熟成かぼちゃの豆乳スープ#ポタージュ#sachi

熟成かぼちゃの豆乳スープ#ポタージュ#sachi

熟成かぼちゃの豆乳スープ

こんばんは、sachiです☀️*｡꙳
いいね、コメント、保存、DM、シェア、なんでも嬉しいです♥️
質問、リクエスト等も受け付けてます✋
 

今夜は、セオベジ様の（@seo_company0418)100日熟成かぼちゃをつかった豆乳スープのリール動画をご紹介します〜´ ³`°) ♬︎*.:*
 
作り方はとっても簡単！
豆乳メーカーに材料を入れて、スイッチONするだけ^^*
 
告白すると、実は、今年うちで1番活躍した電化製品が豆乳メーカーかもってくらい大活躍してるの♥️✨️

豆乳＋水で豆乳が出来ちゃうし、今回みたいにスープの材料を入れてスイッチONするだけでスープが出来ちゃう♥️✨️
 
美味しいかぼちゃで作ったスープは最高に身体が喜びます♡♡♡
 
【100日熟成かぼちゃとは】
・100日以上かけて畑で作る
・100日以上かけて貯蔵・熟成する

畑で100日以上かけて育てる事で、しっかりと大きくなり、でんぷんが蓄えられ、横肥大した良いかぼちゃになり、その後100日かけて貯蔵・熟成させる事で、でんぷんが糖に変わり、甘みの乗ったかぼちゃになるそうです♥️✨️

◽︎材料（4人分）◽︎
≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣
 
かぼちゃ…正味200g
玉ねぎ…1/4個
乾燥大豆…30g
水…500ml
コンソメ顆粒…小さじ2杯
塩コショウ…少々
亜麻仁油（オリーブオイルなどお好みで）…少々
パセリ（みじん切り）…少々
 
 
◽︎作り方◽︎
≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣
 
１：かぼちゃを2㎝角にカット、玉ねぎを薄くスライスする

２：材料を豆乳メーカーに入れてスイッチON

３：スープボウルに注いで、塩コショウ・亜麻仁油・パセリをトッピングして、出来上がり！

≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣
 
 #北海道産 #100日熟成かぼちゃ#かぼちゃレシピ #かぼちゃ料理#スープ