【簡単レシピ】野菜の旨みがたっぷりのカレー鍋！市販のルーで作れます
こんにちはお久しぶりです地域新聞TVの さくちゃんです最近 寒くなってきたので今日は 野菜の甘みたっぷりのカレー鍋を作りたい と思います [音楽] 鍋に入れる具材たちはこちらです 人参じゃがいも 長ネギ ほうれん草の玉ねぎしいたけあとは ピーマンや ナス 豚バラ肉とウインナーです ピーマンとナスは 別で焼いてから入れます [音楽] 具材たっぷりなのでとっても美味しい鍋が できそうな予感がします まず最初にスープ作りから始めていきたい と思います [音楽] [音楽] [音楽] 薄切りにした 生姜とニンニクも入れます 火の通りにくい人参やジャガイモはここで 入れておきます [音楽] さすがに匂いがする ここに市販のカレールーを 味を見ながら入れていきます [音楽] いい 感じにできてる感じがします [音楽] スープができたら 野菜や猫を入れて寝ます [音楽] ラストピーマンはこの炙り焼き器で焼き ます [音楽] ほっかほかに焼き上がりました [音楽] 野菜の旨味たっぷりのカレー鍋完成です 暑いから気をつけて いただきます [音楽] しいたけもすごく美味しい [音楽] ほうれん草やピーマンが苦手な子でも すぐに食べれそうです [音楽] [音楽] いただきます チーズがすごい取られたしていて美味しい です [音楽] ごちそうさまでした お腹いっぱいになったのに美味しすぎて すべてご飯2杯も食べちゃいました 薄切りの生姜も入っていて 体がポカポカになりました 皆さんも是非 作ってみてください 今日も動画を見てくれてありがとうござい ます グッドボタンとチャンネル登録もよろしく お願いしますじゃあねじゃあね [音楽]
レシピはコチラ▼▼▼
材料（4〜6人分）
●水…1000㏄
●白だし…大さじ4
●鶏ガラスープ…小さじ2
●めんつゆ…小さじ2
●ニンニク…2かけ
●ショウガ…2かけ
●カレールー…3、4かけ
●豚バラ肉…適量
●ウインナー…適量
［今回入れた野菜などはこちら］
●ニンジン…1本
●じゃがいも…中2個
●長ネギ…1本
●タマネギ…中2個
●ピーマン…3個
●ナス…2本
●ほうれん草…適量
●しいたけ…適量
【作り方】
①野菜を食べやすい大きさに切っておく。
②鍋に水と白だし、鶏ガラスープ、めんつゆ、薄切りにしたニンニクとショウガを入れて沸かす。（ニンジン、ジャガイモなどの火の通りにくい素材はこの段階で入れておく）
③味を見ながらお好みの量のカレールーを溶かし入れ、肉やその他の野菜を入れて煮る。（ナスやピーマンを入れる場合は別で焼いてから入れる）
【コツ・ポイント】
和風だしが効いたカレースープが具材とぴったり！シメはうどんの他、ごはんととろけるチーズを入れてリゾットにするのもオススメです。
Recipe by Conny
☆さくちゃんねる☆
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