【ロゼパスタ】の作り方 #おうちごはん #レシピ #料理 #cookingchannel #cooking
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【しめじとベーコンのロゼパスタ】
パスタ 200g(1.5ミリ 6分茹で表記のパスタを使用)
オリーブオイル 大さじ2
おろしにんにく 小さじ1
ハーブベーコン 8枚(好きな量で◎)
しめじ 1パック
(A)牛乳 400ml
水 200ml
コチュジャン 大さじ2
オイスターソース 大さじ1/2
ダシダ 大さじ1
ケチャップ 小さじ1
粉チーズ 大さじ2
パセリ•パプリカパウダー お好みで
オリーブオイル 少々(仕上げ用)
①フライパンにオリーブオイルとおろしにんにくを入れて、ベーコン•しめじを炒める
②しんなりしたら(A)を加える
③沸いたらパスタを投入ししばらく混ぜながら記載時間より1分長めに火を入れる
④残り1分になったら火を弱めてケチャップと粉チーズを入れる
⑤さっと混ぜて素早くお皿に盛り付ける
⑥オリーブオイルをまわしかけてお好みでパセリやパプリカパウダーをかけたら完成
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すき