【200万回再生ポテトレシピ🥔】視聴者さんおすすめのあそこのソウルフードが想像はるかに超えてきた!#shorts

視聴者さんおすすめの栃木県佐市のソウル フードが想像超えるうまさで感動したうん じゃがいもはホクホク食感の男爵信者が 売ってたんで皮むかずに作っていきますで もこういう緑色になったやつや目が出てる やつは皮ごと食べたらあかんで綺麗にアた じゃがいもを最近買い替えたすりこの温 野菜メーカーに入れてお水を加えて レチン竹串がスーっと刺さればオケーその 間に卵を入れて溶きほぐし牛乳を加えて 混ぜたら小麦粉を投入しよくミックスあ 入れも小さすぎたまればバッター液の完成 冷ましたポテトをカットし ます大きさは2.5cmから3cmくらい 竹串に刺します割れへんように串回し ながら慎重に衣をつけますこれ作り方至っ てシンプルやから食べるまで正直舐めて ました食べた瞬間サクサクが来てその後に しっかり蒸されたポテトが口の中でとろっ ととろける食感これは感動したあとは 180°で3分くらいあげるだけ芋フライ ぜひやってみて

こんにちはタカタクです♪
今回は視聴者さんに教えてもろた
栃木県佐野市のソウルフード【いもフライ】
想像超える旨さで感動しました!
教えてくれてありがとうございます!

動画で使った食材やキッチングッズは
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(YouTubeの仕様変更でリンク貼れなくなった為)

〈材料〉
じゃがいも   2個500g
〈新じゃが男爵〉
お水      大さじ2
たまご     1個
牛乳      大さじ4
小麦粉     大さじ5
生パン粉    80-100g

揚げ油     適宜

ソース     お好みで
今回ブルドッグの中濃ソース使いました!

〈作り方〉
①じゃがいもの皮をキレイにあらって
 3COINSの温野菜メーカーに入れて
 お水を入れてレンチン目安600wで8ー10分
※ボウルに入れてふわっとラップをして
 レンチンでも大丈夫です
 
②竹串がスーッと刺さればOK
※熱すぎるので少し冷まします

③コップにたまごを入れて溶いて
 牛乳を入れて混ぜ
 小麦粉を加えてよく混ぜ合わせる

④ポティトを2.5cm-3cm角の
 大きさにカットして竹串に刺す
※割れへんように串を回しながら慎重にさす
 竹串は12cmの長さを使用

⑤③のバッター液をつけて
 生パン粉をつけて180℃の油で
 3分くらい揚げてきつね色になれば
 いもフライのできあがり

お好みのソースをたっぷりつけて熱々をぜひ‼︎

よかったら参考にしてみてね♪
『美味しそうだなと思ったら高評価👍
   チャンネル登録よろしくお願いします😋』

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〜ポテトのタカタク〜
妻と2人のこどもたちのお腹を満たすことが使命の
ポテトが大好物の『タカタク』が作るポティトの世界

大好物のポティトレシピを
1分でわかるショート動画でご紹介!
たまにポティト以外のものも作ります。たまにね。

毎日忙しいみなさまの献立作りに
ポテトで少しでもお役に立てれば幸いです🥔

#タカタク #料理レシピ #ポテト

34件のコメント

  1. いもフライってそこまでメジャーじゃなかったのか…。いや栃木のソウルフードってのは知ってたけど…By群馬県

  2. 長崎行った時食べたじゃがちゃんて言うじゃがいもの食べ物美味しいですよ
    忘れられない味です

  3. 佐野出身ではないが、
    子供の頃から当たり前に食べてた物だから
    「うん、うまいよ?」と思って見てた(笑)

    因みに、杤木=芋入り焼きそばって言うけど、
    その芋をただの蒸した芋じゃなく、芋フライで作るとソースがたっぷりからんで一段と美味しくなる

  4. 芋フライにはフルーツソースな
    田んぼの中にポツンとある小屋のいもフライがいっちゃんうまい

  5. 静岡県の静岡市出身ですが、私が小さい頃は、スーパーの惣菜で「ポテトフライ」で普通に売っていて大好物でした。今は地元では見ないな。

  6. 栃木の日光市生まれですが子供のころから食べてたけど 串にさしてなくてころころのまま。
    大人になってほかで食べてないと知って驚いた。

  7. 栃木ではないけど我が家では昔からこのポテトフライ(串に刺さってないver.)が夕ご飯のおかずとして並んでいました!ので友人に話した時に「なにそれ!?」と驚かれたのを今でも覚えています。あと天ぷらも驚かれたなぁ。さつまいもの横に同じ形(7mm位のスライス)じゃがいもの天ぷらが並んでいます(笑)

  8. 緑化と芽の注意喚起偉いですね!
    じゃがいもは芋と呼ばれますが実は茎で光があたってると青く(緑)なっていきます。これを緑化と言いこの部分を食べると食中毒になるので食べることはできないんですよね。

  9. 美味しそう(・ิω・ิ)
    これジャガイモとジャガイモの間にチーズ挟んで揚げても美味しそう

  10. よく佐野厄除け大師に行くんだけど、その後に食べる出来たてのアツアツお饅頭と芋フライは小さい頃から欠かせない…🤤
    最近は行く暇なくて行けてないけど、また芋フライ食べたいな🤔

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