【低カロリー&高たんぱく】濃厚なのにヘルシーでダイエット中もおすすめ!ピリ辛・コク旨の『豆乳坦々スープ』
7kg痩せた夜ご飯濃厚なのにヘルシー乳 淡々スープ。実はキノコはほとんど水分で できているからたくさん食べてもカロリー が少ないだからダイエット中のカムシに ぴったり。食物誠意も豊富だから希望を 貯めにくい体作りをサポートしてくれる。 血糖値の上がりもついてくれるからもはや 最強だよね。是ひ保存して作ってみて
きのこと豆腐、豆乳をたっぷり使ったダイエットスープ🍲
低カロリーなのに高たんぱくでダイエット中でも満足できます!
ピリ辛味噌仕立てだから体もポカポカ!
罪悪感なく楽しめる濃厚スープをぜひお試しください!
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◼️材料(2〜3人前)
・★えのき:1/2袋
・★しいたけ:2〜4個
・★舞茸:1パック
・★ニラ:1/2袋
・★絹豆腐:150〜300g(お好みでOK!)
・鶏ひき肉:100〜130g
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◼️調味料
・ごま油:少々
・ニンニクチューブ:2cm
・豆板醤:小さじ1強
・水:200ml
・鶏ガラスープの素:小さじ2強
・調整豆乳:250ml
・味噌:大さじ1
・醤油:大さじ1.5
・すりごま:大さじ2/3
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◼️作り方
①材料の★をすべて食べやすい大きさに切る
②鍋にごま油をひいて、ニンニクを加えたら炒める
③香りが立ってきたら、ひき肉を炒めて豆板醤を入れる
④きのこも炒めたら、水・鶏ガラを入れてきのこがクタッとするまで煮る
⑤豆乳を入れたら弱火にして、味噌・醤油・すりごま・豆腐・ニラを入れる、完成!
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動画を見ていただき、ありがとうございます!
このアカウントでは
・13キロ体重を落とした僕がダイエット中に食べていたご飯
・貯金を頑張っている際に作っていた節約ご飯
・夜遅くに帰ってきて体力が5%でも作れる簡単・時短レシピ
を紹介しています!
「食費を抑えながら、ゆる〜くダイエットもしたい」という人にピッタリなアカウントなので、良かったら他の動画も見てみてください!
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レシピを参考にさせていただいた方:「かなやん」さん
※レシピの内容は若干変えています
他にもたくさん美味しそうな料理を作っている方なので、ぜひアカウントをチェックしてみてください!
4件のコメント
◼️材料(2〜3人前)
・★えのき:1/2袋
・★しいたけ:3個
・★舞茸:1パック
・★ニラ:1/2袋
・★豆腐(絹):1パック
・ひき肉:120g
◼️調味料
・ごま油:少々
・ニンニクチューブ:2cm
・豆板醤:小さじ1強
・水:200ml
・鶏ガラスープの素:小さじ2強
・調整豆乳:250ml
・味噌:大さじ1
・醤油:大さじ1.5
・すりごま:大さじ2/3
◼️作り方
①材料の★をすべて食べやすい大きさに切る
②鍋にごま油をひいて、ニンニクを加えたら炒める
③香りが立ってきたら、ひき肉を炒めて豆板醤を入れる
④きのこも炒めたら、水・鶏ガラを入れてきのこがクタッとするまで煮る
⑤豆乳を入れたら弱火にして、味噌・醤油・すりごま・豆腐・ニラを入れる、完成!
これ六人分でしょう😂
これじゃ足りないんよなぁ。
きのこ類は価格高騰のこの時期も比較的、値段が安定してる食材ですよね。
余談ですが、きのこ類はセール品(広告の品)とか特価で売り出すときあったら、お財布と相談して多めに買っておくといいですよ。
しめじやエノキは、面倒でも根元ギリギリでカットしてほぐし、アイラップやジップロックに平らに入れて冷凍すると日もちします!
使うとき袋が破れない程度にバキッと折って炒め物や味噌汁、スープなどに直接入れます🍀*゜
冷凍する理由は、ご存知と思いますがきのこ類は解凍される時に細胞が壊れて、うま味がマシマシになるんです!
よかったら( ˊᵕˋ*)お試しを!
キノコ県、きのこ類大好き長野県民より(笑)