イタリアの郷土料理【リボルネーゼ】を冷前菜に仕立てる!
魚の切れ端を冷凍し、ストックしておけば、いつでも仕込める万能な前菜です✌️
どんな魚にも合うソースなので、是非参考にしてください!
きっと魚のロスも無くなりますよ😊
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#リボルネーゼ