一日中バインミー料理だけを食べます(豚肉巻きだけじゃない)🥖🔥

    only eating bunme dishes for a full day in Vietnam. Starting off with my favorite $380 breakfast with marinated beef, egg, and a glorious slab of pate. It’s called bonet, which means dodging beef because you have to dodge the sizzling oil and juices. Let me show you how I eat it. So, I dip the bunme into the runny egg yolk and soy sauce. Spread on lots of pate and top it off with some beef and onion. And that is the perfect bite. It’s piping hot, buttery, and bursting with flavor. I would eat this every day if I could. Next up, I went to a Hellwise store that sells freshly chopped crispy roast pork. Their bunme hellwise is only $1, but they make it very simply and fill it with cucumber, coriander, roast pork, chili, and soy sauce. The bunme was crispy and fluffy, and the fatty meat with a crunchy skin was delicious. I just wish it had some pickled veggies in there for some extra freshness, but for $1, I am not complaining at all. And finally, for dinner, I got bor, which is a Vietnamese beef stew. This spot makes it with these huge beef ribs for $6.50. The beef was beautifully cooked. was tender and just fell apart so easily. You can actually ask them to heat up the bun meat so it’s crispy and warm. You’ve got to dip it in that stew. It just soaks up all of that beefy and lemongrassy goodness. It is so delicious. They also sell a $380 bowl of the flank and tendon pieces which I really enjoy. The tendon is soft and gelatinous. I love the soft carrots, too. This is the ultimate comfort dish.

    Only eating banh mi dishes for a full day (not just pork rolls) 🥖🔥

    Locations in Ho Chi Minh City, Vietnam:
    📍Bò Né Thanh Tuyền
    📍Heo Quay Kim Mai
    📍Bò Kho Gánh Sài Gòn

    #banhmi #vietnam #hochiminh #food #vietnamesefood

    37件のコメント

    1. Your channel is seriously RIVALLING Karissa, Karissa is HOGGING all the views, your channel is getting close to hijacking her subscribers 😂 Karissa maybe beautiful but your more beautiful then her

    2. OMG In Brazil we have literally the same bread! It's called "pão francês" or "pão de sal". Vietam and Brazil are cousins now too, I just declared it 😊

    3. At here we also have phở, bún chả, chả cá Lã Vọng (miền Bắc); bún bò Huế, mì Quảng, bánh xèo (miền Trung); và bánh xèo, bánh khọt, cơm tấm, lẩu mắm (miền Nam).

    4. Thật sự cháu không thể diễn tả thành lời vì cô thật sự là một idol của cháu và cô đã làm một thứ khiến cháu không thể tượng tưởng nổi🥹🥹🥹

    5. N 🥢 I. MÓN ĂN QUỐC DÂN – NỔI TIẾNG TOÀN QUỐC
      Phở bò, phở gà
      Bún chả
      Bún bò Huế
      Bánh mì Việt Nam
      Gỏi cuốn, bò lá lốt
      Cơm tấm
      Chả giò (nem rán)
      Bánh chưng, bánh dày
      Nem nướng
      Xôi (xôi gấc, xôi đậu xanh, xôi đỗ đen…)
      🌾 II. MIỀN BẮC
      1. Hà Nội
      Phở Hà Nội
      Bún chả
      Bún thang
      Chả cá Lã Vọng
      Bún riêu cua
      Bánh cuốn Thanh Trì
      Bánh tôm Hồ Tây
      2. Các tỉnh Bắc Bộ khác
      Bánh đúc (nóng/mặn/nguội)
      Bún đậu mắm tôm
      Bún cá Hải Phòng
      Bánh gai Ninh Giang
      Thịt trâu gác bếp (Tây Bắc)
      Lợn cắp nách (Hà Giang)
      Xôi nếp Tú Lệ (Yên Bái)
      Cá kho làng Vũ Đại (Hà Nam)
      Bánh khảo, bánh chưng đen (Cao Bằng)
      🌶️ III. MIỀN TRUNG
      1. Huế
      Bún bò Huế
      Cơm hến
      Bánh bèo, bánh nậm, bánh lọc
      Nem lụi
      Chè Huế (nhiều loại: hạt sen, bột lọc, khoai môn…)
      2. Quảng Nam – Đà Nẵng
      Mì Quảng
      Cao lầu
      Bánh tráng cuốn thịt heo
      Gỏi cá Nam Ô
      3. Các vùng khác
      Bánh xèo miền Trung
      Bún cá Nha Trang
      Bún sứa
      Bánh hỏi lòng heo (Bình Định)
      Bánh canh chả cá (Phú Yên)
      Nem chua Thanh Hóa
      Cháo lươn Nghệ An
      🥥 IV. MIỀN NAM
      1. Sài Gòn – Nam Bộ
      Cơm tấm
      Hủ tiếu (Nam Vang, Sa Đéc, Mỹ Tho)
      Bánh mì thịt
      Bánh xèo miền Nam
      Bún mắm
      Bún thịt nướng
      Gỏi gà, gỏi tôm thịt
      Cá kho tộ
      Canh chua – cá kho
      2. Tây Nam Bộ (Miền Tây)
      Lẩu mắm
      Cá lóc nướng trui
      Chuột đồng nướng
      Bún nước lèo Sóc Trăng
      Bánh pía Sóc Trăng
      Bún kèn Kiên Giang
      Bánh cống Cần Thơ
      Hủ tiếu khô Sa Đéc
      🍰 V. BÁNH TRUYỀN THỐNG
      Bánh chưng, bánh tét
      Bánh ít lá gai
      Bánh thuẫn
      Bánh tro
      Bánh bò
      Bánh da lợn
      Bánh cốm
      Bánh phu thê
      Bánh khọt
      Bánh rán
      Bánh trung thu truyền thống
      🐟 VI. MÓN LỄ TẾT – NGÀY RẰM
      Thịt gà luộc
      Giò lụa, giò thủ
      Nem rán
      Xôi gấc
      Chè kho
      Canh măng hầm
      Thịt đông (miền Bắc)
      Thịt kho hột vịt (miền Nam)

    6. Hi! 🥢 I. Món ăn vặt – quà chiều
      Bánh tráng nướng (pizza Việt)
      Bánh tráng trộn
      Bánh tráng cuộn bơ
      Bắp xào tôm khô
      Khoai lang nướng
      Khoai tây chiên
      Khoai môn lệ phố
      Bánh chuối chiên
      Bánh chuối hấp
      Chuối nếp nướng
      Ngô luộc, khoai luộc
      Ốc hấp sả, ốc xào me (quán bình dân vỉa hè)
      🍢 II. Xiên que – đồ nướng vỉa hè
      Phá lấu gà/bò/dê xiên
      Bò viên chiên
      Cá viên chiên
      Đậu hũ chiên
      Trứng cút lộn xào me
      Cút chiên bơ
      Bạch tuộc nướng
      Chân gà nướng
      Hàu nướng mỡ hành lề đường
      Mực nướng sa tế
      🍜 III. Món nước bình dân khác
      Bún mọc
      Bún ngan
      Bún cá rô
      Bún ốc chuối đậu
      Mì hoành thánh gõ
      Mì vịt tiềm vỉa hè
      Hủ tiếu gõ (phong cách xe đẩy)
      Cháo sườn Hà Nội
      Cháo trai
      Miến ngan trộn vỉa hè
      🥙 IV. Bánh – món bột dân dã đường phố
      Bánh căn (không trùng bánh xèo)
      Bánh khọt vỉa hè (bản Nam Bộ dân dã)
      Bánh khoai mì nướng
      Bánh tằm bì (Sài Gòn – miền Tây)
      Bánh bèo chén kiểu miền Nam (khác loại Huế)
      Bánh cam (giống bánh rán nhưng nhân, cách làm khác)
      Bánh tiêu
      Bánh bò nướng kén
      Bánh nậm lá chuối miền Nam
      Bánh hỏi heo quay vỉa hè (khác “bánh hỏi lòng heo” đã nêu trên)
      🍗 V. Món mặn ăn nhanh bình dân khác
      Cơm chiên dương châu vỉa hè
      Cơm rang trứng – xúc xích
      Cơm gà xối mỡ
      Gỏi bò bóp thấu
      Gỏi xoài khô bò
      Gỏi đu đủ
      Bánh mì chả cá (không trùng bánh mì thịt)
      Bánh mì phá lấu
      Trứng vịt lộn / cút lộn
      Tiết canh vịt / dê (tùy vùng)
      Mì xào bò vỉa hè
      🍧 VI. Đồ ngọt – chè – nước dân gian
      Chè ba màu
      Chè đậu đen/đậu đỏ đá
      Chè thái sầu riêng
      Sâm bổ lượng
      Sương sa hạt lựu
      Tàu hũ nước đường – tàu hũ nóng
      Nước sâm
      Nước mía siêu sạch vỉa hè
      Rau má đậu xanh
      Nước dừa tắc
      🌶️ VII. Món độc đáo vùng miền bán lề đường
      Bánh hỏi cháo lòng (Đồng Nai – Bình Dương)
      Cá kèo nướng lụi (miền Tây)
      Thịt xiên nướng Nghệ An
      Khoai deo Quảng Bình (bán rong)
      Nem chua rán Hà Nội
      Nem lụi nướng Sài Gòn (khác nem lụi Huế)
      Bánh cuốn nóng lề đường miền Nam
      Cá nướng Pa Pỉnh Tộp (Tây Bắc – quán dân dã)
      Bánh kẹp lá dứa Đà Nẵng

    7. We also have

      I. Món ăn vặt – quà chiều
      Bánh tráng nướng (pizza Việt)
      Bánh tráng trộn
      Bánh tráng cuộn bơ
      Bắp xào tôm khô
      Khoai lang nướng
      Khoai tây chiên
      Khoai môn lệ phố
      Bánh chuối chiên
      Bánh chuối hấp
      Chuối nếp nướng
      Ngô luộc, khoai luộc
      Ốc hấp sả, ốc xào me (quán bình dân vỉa hè)
      🍢 II. Xiên que – đồ nướng vỉa hè
      Phá lấu gà/bò/dê xiên
      Bò viên chiên
      Cá viên chiên
      Đậu hũ chiên
      Trứng cút lộn xào me
      Cút chiên bơ
      Bạch tuộc nướng
      Chân gà nướng
      Hàu nướng mỡ hành lề đường
      Mực nướng sa tế
      🍜 III. Món nước bình dân khác
      Bún mọc
      Bún ngan
      Bún cá rô
      Bún ốc chuối đậu
      Mì hoành thánh gõ
      Mì vịt tiềm vỉa hè
      Hủ tiếu gõ (phong cách xe đẩy)
      Cháo sườn Hà Nội
      Cháo trai
      Miến ngan trộn vỉa hè
      🥙 IV. Bánh – món bột dân dã đường phố
      Bánh căn (không trùng bánh xèo)
      Bánh khọt vỉa hè (bản Nam Bộ dân dã)
      Bánh khoai mì nướng
      Bánh tằm bì (Sài Gòn – miền Tây)
      Bánh bèo chén kiểu miền Nam (khác loại Huế)
      Bánh cam (giống bánh rán nhưng nhân, cách làm khác)
      Bánh tiêu
      Bánh bò nướng kén
      Bánh nậm lá chuối miền Nam
      Bánh hỏi heo quay vỉa hè (khác “bánh hỏi lòng heo” đã nêu trên)
      🍗 V. Món mặn ăn nhanh bình dân khác
      Cơm chiên dương châu vỉa hè
      Cơm rang trứng – xúc xích
      Cơm gà xối mỡ
      Gỏi bò bóp thấu
      Gỏi xoài khô bò
      Gỏi đu đủ
      Bánh mì chả cá (không trùng bánh mì thịt)
      Bánh mì phá lấu
      Trứng vịt lộn / cút lộn
      Tiết canh vịt / dê (tùy vùng)
      Mì xào bò vỉa hè
      🍧 VI. Đồ ngọt – chè – nước dân gian
      Chè ba màu
      Chè đậu đen/đậu đỏ đá
      Chè thái sầu riêng
      Sâm bổ lượng
      Sương sa hạt lựu
      Tàu hũ nước đường – tàu hũ nóng
      Nước sâm
      Nước mía siêu sạch vỉa hè
      Rau má đậu xanh
      Nước dừa tắc
      🌶️ VII. Món độc đáo vùng miền bán lề đường
      Bánh hỏi cháo lòng (Đồng Nai – Bình Dương)
      Cá kèo nướng lụi (miền Tây)
      Thịt xiên nướng Nghệ An
      Khoai deo Quảng Bình (bán rong)
      Nem chua rán Hà Nội
      Nem lụi nướng Sài Gòn (khác nem lụi Huế)
      Bánh cuốn nóng lề đường miền Nam
      Cá nướng Pa Pỉnh Tộp (Tây Bắc – quán dân dã)
      Bánh kẹp lá dứa Đà Nẵng

    Leave A Reply