蕪のパスタ
慶光院の定番、蕪のパスタです。
今日合わせた日本酒は実食に登場します。
シンプルですが、とても簡単で美味しいパスタです。是非試してみてください。
初めて動画投稿してみましたが、まずは自分一人で撮影してみたので、いろいろ限界ありますね（苦笑）解説がブツブツつぶやいている感じですいません・・・。
今後、質を上げるべく、いろいろ試していきます。
あまり無駄にテンション高い動画にするのは趣味じゃないですが、そのうち豹変するかもしれません。ともあれ、派手な見た目より、実直でシンプルなところが真髄と信じるパスタ料理の基本をしっかり発信するところはぶれずにやっていこうかと思います。
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