ラクうまゴハン「さとうきびシロップで頂く!おもてなしの香り甘味豆腐」
今すぐ食べたいラクうまごはんのコーダーです教えてくださるのはフード コーディネーターの小橋宏美さんでいそうによりまあよろしくお願いします [音楽] ブーバー早速ですけど でも今日のメニューは神様さんからご紹介しますと廃業はサトウキビシロップで いただくおもてなしの香り艦いせ はーいブーバーシミです入っにサトウキビの 白子をかけてデザート感覚でいただく簡単で上品な一品ご紹介したいと思いますお もてなしの音完備に寝入っ喜ばれると思います サトウキビのミネラルがたっぷりで身体の中でゆっくりと消化されるお砂糖ですので 血糖値も上がりにくくイエスにお料理にとってもよく馴染むんですよね 今日使うこちらのですね熊だ木島里は 上白糖とかサーモン等とはちがってですね 国産サトウキビ用原材料に生成していないお砂糖ですので市税で上品な甘さがね特徴な メープルシロップのような香りとコクがあってまろやかさのあるとても奥深い味になり はけっこうこれ一つが味が決まりですよ 角ターリーですよええを開いて三 ぜひぜひ書いてみてくださいもで真っ白という感じではなくても初歩なか うはぁ言っちゃ色味といいですね君の色がね あっはぁはぁもうあの j な甘さというか香りも確かにでどうですか 少し古風員を感じるのかねうん 香りです親子怒られる核がある感じだそうだそうな 使って作っていくということですねさあそれでは分量もいきましょうかはいはい 作りやすい分量でご紹介しません サトウキビシロップ窯焚き島里100g お水50g そしておぼろ豆腐300g 好きなこと黒すりごまを各適量ですはい先生 すごくいいよねぇいやそれでもシーズンが助かるこの文芸 [笑い] [音楽] ブーバー4 h a サトウキビ城を積んでいきたいとおもいます まずビジネ直径15センチ以上の中ぐらいのですね耐熱ボウル用意していただいて こちらにです島砂糖と思うお水ですね柴田頭が100g お水が50グラムになりまーを踏まえていただいて ですね混ぜが くっても大丈夫でズっていはい混ぜずにですねラップをかけてレンジ600 w で2 分加熱をしてあげてください の a 市六ツ狂っちゃいのですよさ等々水の方 割合は絶対市で覚えていただけると いろんなお砂糖でもね農業ができてシロップができると思いますね レッドファインできますのでちょっとですねこういう少し大きめのボールを使ってヶ月 をしてあげてくださいはい で隣人を入れていきますので a 600ワットで200加熱をしてください そしてですねそのまま冷ましていただいてへと取り出したら を去っ をしっかりよく溶かしてから冷ましていただいて 8煮沸した空き瓶などにですねこのように保存してくださいああいう色合いがない アクトがちょっと気になるようでしたあくも とっていただくといいに思います もうすごいでコクがある感じしますよねえて便によっては見栄えがいいというか 飾りにもなりそこでくらいですん 食卓にこれ置いてあるかなんですよいいですねあれね ですねしっかり覚めていただくとさ 8探していただくというとこのようにですね詩人だ ああああ3が糧についてくれるので取っとるべしだよねもう に詰める作業やないぐらい確りと重みが ついてくれます家で作った永遠に思えないぐらいのシロップができますよですねはーい 冬場はですねちょっと寒いと8ロップが固まってしまいがちなので使うときに軽く レンジで温めて液体状にしてから使っていただくといいと思います 一つでできるんあーんですよね簡単ですよね そしたらですねで最後に盛り付け盛り付けしたい はぁんんえっと今日は神た屋さんにお手伝いを マイン所にお手伝いをいただいて仕上げして行きたいと思いはおぼろ豆腐とかで ざる豆腐を してい 8恋大きめのスプーンを使っていただいてですね 盛り付けしていきまーす徳利いくんですねもうざっくりで a てきっと大な感じでがですねすごくいい感じに仕上がると思います アートですはいちょっと高さをつけて盛り付けをしてあげると脱ぐ音ですねはい したがポイントもうさんもちろんいいですね 時なことをこう3ごま振っていきますはい 仕上げにですねちょっときな粉の香りと甘の香りを足していくという感じですねえ平子 の香りも良い歯いえちょっとですね上から高さを出して上からこう振ってあげると ハッピー感じに仕上がりますよね ブーバ show her ヌー がするからと思ってたってだからそっち斬撃なことがありますね a sd ガンプラ3とかねはい一緒にご入るとまたねー こんな人な感じじゃないですまたねクローズの香りもプラスされるのでねすっごく香り アップしまー ちょっとか明日もいい感じですねあーヌー [音楽] ブーブー ねえだろねなぁにあでも割れてるけど あっあ美し美しい こちらでもね召し上がって頂けまあでも簡単ですよね
MBCテレビ「かごしま4」のお料理コーナー。
フードコーディネーターのコハシヒロミさんの、いますぐ食べたい!手軽に作れて美味しいレシピが満載です。