油の処理もないし、洗い物も少ない「油要らず唐揚げ」詳しいレシピは概要欄でチェック！ #唐揚げ #からあげ #油要らず
鶏肉から出る油だけでじっくり焼いて作る唐揚げをご紹介！下味も衣もフライパンの中で完結させるので、洗い物が少なく済むのが嬉しいポイントです♪油を使わない分少し時間はかかりますが、ノンオイルでしっかりとカリッとするのでカロリーが気になる方などぜひ作ってみてください。
▶︎チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/2VyMCa5
▶︎詳しくは”無料の公式アプリ”から検索！
https://app.adjust.com/193f3eso
■材料 (2人分)
・鶏もも肉 1枚(300g)
・おろししょうが 小さじ1/2
・しょうゆ 大さじ1
・片栗粉 大さじ4
■手順
(1)鶏肉は大きめの一口大に切る。
(2)フライパンに鶏肉、おろししょうが、しょうゆを入れて汁気がなくなるまでもみこみ、広げる。片栗粉を加えて全体にまぶす。皮目を下にして、中火で熱する。
(3)こんがりと焼き色がつくまでじっくりと焼き、上下を返す。全体がこんがりとし、火が通るまでときどき転がしながら焼く。
▶︎au Shortでもデリッシュキッチンの簡単レシピを配信中！
https://app5g.page.link/fr67
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
———————————-
お問い合わせはこちら
https://help.delishkitchen.tv/hc/ja/requests/new
———————————-
声：音読さん
31件のコメント
簡単だね～美味しそうだね～
・・・でも、味の想像はつくね～＾＾；
タレが無い時はかなりいい手だと思う(o^―^o)
素手で肉触って
その後あちこち触り・・・
あり得ない
ヘルシーですね^_^ダイエットしてても食べられます^_^
これ鶏皮とってやったら成功しないよね？
山賊焼き
片栗粉👍
油で揚げてないし唐揚げ風唐焼き？
唐揚げとは言わない。もどき、もしくは唐焼き
今のは少しは鶏肉に脂分が少ないから少しは入れてパリッっさせてます😂😂😂
蒸し焼きで作るより簡単に唐揚げができて凄かったです！
蒸し焼きだとべちゃべちゃしたり、調味料の配合で白っぽくなったり、しょっぱかったり、逆に味がうすかったりで
何時も失敗してたけど、酒いれなくても、しょうゆと生姜だけでしっかり唐揚げを表現できてるのがすごかったです！
味もバランスがとっても良かったです。
焼き色も綺麗で、4毒で油を控えてますが、鳥の油が1番活躍してくれた4毒レシピだなって思いました！
揚げてないのにこれを唐揚げと名乗っていいのか否か…
いつもの癖で鳥の皮取ってからやったらミスった
天才的
ハッキリ言ってこれは唐揚げとは違う料理、この料理には別のオリジナルの名称を付けた方がいいのでは？
いま実際作ってみました！いつもは皮は取り除くのですが、あいだの脂だけ取り除いてやってみました
そこまでカリっとは焼けませんでしたが美味しいですね！私は唐揚げはこれがいいかな☺️
また作ってみますありがとう
何というかイメージで言うと焼肉を焼くのと同じ調理方法に見える
肉でも、油が出るけど、中は、生肉ではないの？
キッチンパックに調味料を入れて鶏肉とモミモミして片栗粉をまぶして油で揚げたら手も汚れないしフライパンも要らないし簡単
これは唐揚げではなくムニエル
これはこれで美味いっちゃ美味いけど唐揚げとはちょっと違う感じ
コレ絶対作ります🧐🍳
カリカリになってますね👏
油跳ね、油処理なく楽チン！画期的✨
ちゃんと手洗ってりゃ素手でいいんだよな
4毒抜きやってるのでこれは良いと思います
はぁ？天才だの何だの絶賛コメントがチラホラ。これ普通の竜田焼きじゃね？
一つただしい事は、これはから揚げではない
油は使った方がいい
フライパンの問題🤌
火入れと味は完全に揚げた方が早くて美味いんだけど 揚げ油の扱い＆処理苦手で汚れもの減らしたいなら良いかも あとくっつかない鉄やテフロン必須
気が変わったとして 間違ってもカタクリまぶした後の所に油を入れにないように・・・・ 泣くぞ
見た目は唐揚げってより竜田揚げに近いな
これ、肉汁飛んでパッサパサだし…
どうなんだろね