【365日のパンとスープ】水菜と大豆の和風スープ

【365日のパンとスープ】水菜と大豆の和風スープ

【365日のパンとスープ】水菜と大豆の和風スープ
（instagramアカウント ashy_gfam さん考案レシピ）

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【365日のパンとスープ】
家事・育児・仕事に忙しい毎日。
たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない？

365人の人気インスタグラマーが考案した
簡単スープのレシピを毎日配信します

合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験
Pan＆(パンド)の冷凍パンです✨
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■材料（2人分/20分)
・水菜：1/2束
・玉ねぎ：1/4個
・にんじん：1/4本
・ベーコン：1枚
・大豆水煮：70g
・だしの素：小さじ1杯
・塩：少々
・水：400cc

■下ごしらえ
・ベーコンは1cm幅の短冊切りにします。
・水菜は3cm幅のざく切り、にんじんは千切り、玉ねぎは薄切りにします。

■作り方
①鍋に水、水菜、にんじん、玉ねぎ、ベーコン、大豆水煮を加えて中火にかけます。

②沸騰したらだしの素を加えてさっと混ぜて、塩で味を整えて完成です。

■コツ・ポイント
・塩の分量はお好みで調整してくださいね。
・水菜の食感を残したい場合は後から加えてもおいしいですよ。

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