『人気の簡単おうどんシリーズ‼️』【レシピはコメント欄へ/Recipe in the comments】

簡単おうどんシリーズ
『濃厚カルボナーラ風うどん』

材料(2人分)
• 生クリーム…100ml
• たまご…2個
• 粉チーズ…大さじ4
• 塩コショウ…適量
• 厚切りベーコン…100g
• しめじ…1袋
• オリーブオイル…大さじ1
• 冷凍うどん…2玉

作り方

① ソースベースを作る

ボウルに
生クリーム・卵・粉チーズ・塩コショウ
を入れて混ぜておく。

② 具材を炒める

ベーコンとしめじをカットし、
フライパンにオリーブオイルをひいて中火で炒める。
火が通ったら温かいままソースベースに加えて混ぜる。

③ うどんを絡める

冷凍うどんを表記どおりに温める
(湯煎・電子レンジどちらでもOK🙆‍♂️)。
水気を切り、ソースベースにしっかり絡める。
味を整えたら完成!

Easy Udon Series

“Rich Carbonara-Style Udon”

Ingredients (2 servings)
• Heavy cream…100ml
• Eggs…2
• Grated cheese…4 tbsp
• Salt & pepper…to taste
• Thick-cut bacon…100g
• Shimeji mushrooms…1 pack
• Olive oil…1 tbsp
• Frozen udon…2 packs

Instructions

① Make the sauce base

In a bowl, combine:
heavy cream, eggs, grated cheese, and salt & pepper.
Mix well and set aside.

② Cook the ingredients

Cut the bacon and shimeji mushrooms.
Heat olive oil in a frying pan over medium heat and sauté them.
Once cooked through, add them warm to the sauce base and mix.

③ Combine with udon

Heat the frozen udon according to the package instructions
(boiling or microwave—either is OK 🙆‍♂️).
Drain well and toss with the sauce base until fully coated.
Adjust the seasoning, and it’s ready to serve!

#料理
#cooking
#yummy
#お昼ご飯
#冷凍うどん

9件のコメント

  1. 簡単おうどんシリーズ
    『濃厚カルボナーラ風うどん』

    材料(2人分)
    • 生クリーム…100ml
    • たまご…2個
    • 粉チーズ…大さじ4
    • 塩コショウ…適量
    • 厚切りベーコン…100g
    • しめじ…1袋
    • オリーブオイル…大さじ1
    • 冷凍うどん…2玉

    作り方

    ① ソースベースを作る

    ボウルに
    生クリーム・卵・粉チーズ・塩コショウ
    を入れて混ぜておく。

    ② 具材を炒める

    ベーコンとしめじをカットし、
    フライパンにオリーブオイルをひいて中火で炒める。
    火が通ったら温かいままソースベースに加えて混ぜる。

    ③ うどんを絡める

    冷凍うどんを表記どおりに温める
    (湯煎・電子レンジどちらでもOK🙆‍♂️)。
    水気を切り、ソースベースにしっかり絡める。
    味を整えたら完成!

    Easy Udon Series

    “Rich Carbonara-Style Udon”

    Ingredients (2 servings)
    • Heavy cream…100ml
    • Eggs…2
    • Grated cheese…4 tbsp
    • Salt & pepper…to taste
    • Thick-cut bacon…100g
    • Shimeji mushrooms…1 pack
    • Olive oil…1 tbsp
    • Frozen udon…2 packs

    Instructions

    ① Make the sauce base

    In a bowl, combine:
    heavy cream, eggs, grated cheese, and salt & pepper.
    Mix well and set aside.

    ② Cook the ingredients

    Cut the bacon and shimeji mushrooms.
    Heat olive oil in a frying pan over medium heat and sauté them.
    Once cooked through, add them warm to the sauce base and mix.

    ③ Combine with udon

    Heat the frozen udon according to the package instructions
    (boiling or microwave—either is OK 🙆‍♂️).
    Drain well and toss with the sauce base until fully coated.
    Adjust the seasoning, and it’s ready to serve!

  2. こっコレはクリーミーです♪お友達の誕生日❣️またひとつ作ってあげたいものが増えました。ありがとうございます😊

  3. Wow😊! Look so delicious!!! Can i order? 😂😂
    Ok. I will learn from you !
    Many thanks for uploading❤❤
    My friend cook udon with miso soup give me. I say too bland. Werid

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