マッシュルームのクリームパスタ
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大葉が香る
マッシュルームのクリームパスタ🍄
カマンベールを溶かして、
とろり濃厚な味わいに仕上げました。
ワンパンで完成するから、
忙しい日のおうちランチにもぴったり。
大葉を最後に散らすだけで
後味さっぱり、大人の味わいに。
\カマンベールはクリームチーズでもOK/
なくても軽やかにいただけますよ✨
きのこもお好きなもので♡
マッシュルームのクリームパスタ
(1人分)
材料
マッシュルーム … 3個(薄切り)
にんにく … 1/2かけ(みじん切り)
大葉 … 3枚(千切り)
ベーコン … 2枚(食べやすい大きさに)
バター … 10g
水 … 300cc
牛乳 … 250cc
コンソメ … 小1
パスタ … 100g
カマンベール … 2切れ
(なければクリームチーズでもOK)
作り方
1.フライパンにバターを溶かし、
にんにくを炒める。
2.ベーコン、マッシュルームを加えて
塩少々振り入れ炒める。
水・牛乳・コンソメを加えてひと煮立ちさせ、
パスタを投入。
時々混ぜながら袋の表示時間煮る。
3.カマンベールと大葉を加え、
チーズが溶けたら完成✨
👉カマンベールがない場合はクリームチーズで。さらにあっさり仕上げたいときはチーズなしでも美味しいです。