低カロリー【クラムチャウダー】#ノンオイル #低脂質 #クラムチャウダー #管理栄養士 #簡単レシピ #ワンパン #shorts 実80%オフなのに旨味無双クラム チャウダー作ってくよこのレシピはめんど くさいことしないさだけ頑張ってカットし てお鍋に材料を入れて寝るだけで ほったらかしその間に豆乳とメコを混ぜて おきますじゃがいもがなかったのでカフラ は低カロリーでおすめバターやベーコン 使わなくても旨味がすごい冷凍の シーフードミックスはストックしとくと 便利豆乳入れて混ぜます沸騰はさせないで ね器にもてバケット添いてる表なしにも これがまた美味しい破して作ってね Potato Soup recipes クラムチャウダー じゃがいも×スープ じゃがいも×スープレシピ じゃがいもレシピ スープレシピ
@kumiko.dietitian on 2025.02.14 08:55 低カロリー【クラムチャウダー】 バター、生クリーム、ベーコンも使わずに通常のクラムチャウダーの脂質80%OFFヘルシーに仕上げたクラムチャウダー ‹‹ 材料 ››（2～3人分）冷凍シーフードミックス 200g玉ねぎ：1/2個（みじん切り） 100gカリフラワー 100g人参：1/4本（みじん切り） 50gコンソメ 1個水300ml無調整豆乳（お好きな乳製品でOK）300ml米粉：大さじ2（とろみ用）パセリ 少々（飾り用） ‹‹ 作り方 ››① 野菜をカットします。にんじんは皮ごとみじん切りにします。② 鍋に、玉ねぎ、にんじん、水を入れて中火で5~８分鍋に玉ねぎと人参を入れ、水を50ml加える。③ 柔らかくなったら、冷凍シーフードミックス、コンソメ、豆乳に米粉を溶かして鍋に加えて混ぜる。④ 全体が温まるまで加熱し（沸騰させない）パセリ加えてさっと混ぜる⑤ 器に盛り付ける。 ‹‹ ポイント ››にんじんは皮に食物繊維など良い栄養が含まれるので、よく洗って皮ごと食べます。米粉使用することで、ダマにならない。失敗が少なく均一で滑らかな仕上がり✨✨✨
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低カロリー【クラムチャウダー】
バター、生クリーム、ベーコンも使わずに
通常のクラムチャウダーの脂質80%OFF
ヘルシーに仕上げたクラムチャウダー
‹‹ 材料 ››（2～3人分）
冷凍シーフードミックス 200g
玉ねぎ：1/2個（みじん切り） 100g
カリフラワー 100g
人参：1/4本（みじん切り） 50g
コンソメ 1個
水300ml
無調整豆乳（お好きな乳製品でOK）300ml
米粉：大さじ2（とろみ用）
パセリ 少々（飾り用）
‹‹ 作り方 ››
① 野菜をカットします。にんじんは皮ごとみじん切りにします。
② 鍋に、玉ねぎ、にんじん、水を入れて中火で5~８分
鍋に玉ねぎと人参を入れ、水を50ml加える。
③ 柔らかくなったら、冷凍シーフードミックス、コンソメ、豆乳に米粉を溶かして鍋に加えて混ぜる。
④ 全体が温まるまで加熱し（沸騰させない）パセリ加えてさっと混ぜる
⑤ 器に盛り付ける。
‹‹ ポイント ››
にんじんは皮に食物繊維など良い栄養が含まれるので、よく洗って皮ごと食べます。
米粉使用することで、ダマにならない。失敗が少なく均一で滑らかな仕上がり✨✨✨
とても美味しそうで参考になったが
なぜか某歯科医を思い出した
米粉は本当にいいですよね！トロミがつきますし、最近小麦粉から米粉に移行してます
健康が一番ですね❤