#160 【10月のサラダ】水菜と柿と生ハムのサラダ

今回は、旬の柿を使って、水菜と生ハムのサラダを作りました。
柿の甘味と生ハムの塩味、そして水菜の風味が美味しいです。
ぜひ、作ってくださいね！

【材料】
水菜　1/2束
柿　1/2個
生ハム　４枚(１パック)
オリーブ油　小さじ１
塩　適宜

ーレシピー
１　柿をカットしておく。
２　水菜をカットしながらさらに盛り付ける。
３　塩をかける。
４　柿を並べる。
５　生ハムを並べる。
６　オリーブ油をかける。
７　好みで粗挽きコショウをかける。

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