一皿275円‼︎【ワンパン10分◎】明太ツナマヨのクリームパスタ #shorts
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˗ˏˋ 明太ツナマヨのクリームパスタ ˎˊ˗
濃厚だけどさらっと食べられる、フライパンひとつで作る和風クリームパスタ。材料費は1人分約275円、調理時間は約10分。忙しい日や節約ごはんにぴったり!
🕒 調理時間:10分
🍝 **材料(1人分:275円)**
* パスタ(1.6mm):100g (32円)
* 明太子:30g (108円)
* 豆乳:100ml (52円)
* 水:230ml
* めんつゆ:小さじ1/2 (1円)
ーツナマヨー
* ツナ缶(油漬け推奨):1缶(70g) (71円)
* マヨネーズ:大さじ1 (7円)
* にんにくチューブ:小さじ1/2 (3円)
* 黒胡椒:適量 (1円)
(トッピングに大葉・のり)
👩🍳 **作り方**
1. フライパンに水230ml、豆乳100ml、塩小さじ1/3、めんつゆを入れて沸かす。
2. 沸騰したらパスタを入れ、表示時間+約1分を目安に弱火で茹でる。時々かき混ぜる。
3. その間にボウルでツナマヨを作る
4. パスタが茹で上がったら火を止め、ツナマヨを加えて手早く和える。
5. 器に盛り、仕上げ明太子をのせ、トッピングに大葉とのりをのっけて完成!
🔍 **美味しく仕上げるコツ**
* ツナの油は風味があるので捨てずに使うとコクUP。
* 豆乳は分離しやすいので、弱火で茹でる
* パンチ強めにする場合はブラックペーパーとにんにくは多めに入れる
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