【アルミホイルだけ】子供と一緒に作って欲しい極厚ふわふわの【ホットケーキ】

【アルミホイルだけ】子供と一緒に作って欲しい極厚ふわふわの【ホットケーキ】

同8時までいうチャンネルへようこそ今回 は僕ってね過去にあんまりホットケーキっ てね作ったことないんですよ動画でねただ 今回はね皆さんに極厚ふわふわの超甘い ホットケーキをね食べてもらいたいなと 思ってますということで一緒にやっていき ましょーべっすっげー系 今回はホットケーキを作っていこうと思い ます今まで動画投稿してきてホットケー キって1回も動画にしなかったので改めて ね今回シンプルなホットケーキを作って いきます今回はねホットケーキミックスを 使わない美味しいホットケーキです ホットケーキミックス使うとねやっぱ香料 の味がして違う意味でホットケーキっぽく だので僕はホットケーキを作る時は ホットケーキミックスじゃなくこういう 小麦粉を使って作る方が美味しいかなと 思ってますまずは大乗紹介今回はね本当に the 量多いですただその分でおいしく 仕上がるのでぜひ作ってみて下さいまずは 小麦粉150g ベーキングパウダー小さじ2佐藤様10g 塩少々だいたい小さじ1/4ぐらいです玉 を1つにはちみつ大さじ1牛乳140獅子 140g マターが大さじ1ぐらいです ではやっていきましょうまずは卵これから 割り入れていきます 気になる方はこの白いから the これ を取っておいてください僕はもういいかな と思ってます正直パワード的でかるーく ほぐします軽く解せたらここに砂糖40g を入れていきます こうやって砂糖と卵を先に合わせて佐藤 すり混ぜるような形で混ぜることによって 全体的に音砂糖が溶けてちゃんとしたアジ が全体的に馴染んだホットケーキに 仕上がりますなので先にこういうふうに卵 と砂糖を混ぜ合わせていきますそしたら 全体的に佐藤絣混ざってしっかりと時だと 思いまここに牛乳140獅子塩小さじ 1/4 これを入れてまた混ぜていきます全体的に 混ざりましたそしたら小麦粉150g これをふるいながら入れていきますここに ベーキングパウダー小さじ2これを入れて くださいふるいながら入れていきますこう やって古いられたら真ん中からね粉を しっかりと混ぜていきますダマにならない ようにしっかりと混ぜてくださいこんな風 にしっかりと混ざったらここにはちみつ 大さじ1を入れていきますこれハチミツを 入れることによってしっとりとふっくらと 仕上がります あとは焼き色がつきやすくなります そしたら記事が混ぜ終わりましたこうなっ たら厚みのあるホットケーキを作るために 普通は型に流し込んでいくんですけれども 方がなければそういうねアルミホイルを4 回ほど追って形を作っていきます好きな 大きさにして適当なところで下から 切れ込みを入れたら次は反対側の方は上 から切れ込み入れます この切ったところで合わせて形を作って いきますこんな感じですそしたらこれを フライパンに入れて生地を流し入れていき ますそしたらフライパンにこんな風に形を つくったアルミホイルを乗せてここに バターを少しだけ式ます 火をつけます最初は中火で温めていきます バターが半前に溶けきったなーってときに 生地を入れていきます そしたら中火で温めてほぼパターがとき ましたここに少しずつ生地を流し込んで いきます最初から全部入れないでください これ全部入れると生地がねほんとに横から ながら出てしまいますなので最初は少量 だけ入れてちょっと押さえつけます 下が完全に焼けるまで埋まってください だいたい1分ほどこの状態で描いていき ます 最初中火で温めた後に生地を入れた後は ごく弱火に火加減を変えてください 1分たちました1分経ったら記事をね6割 程度ぐらいまで流し出てきますこの後で ベーキングパウダーを入れているので割っ と膨らんできますのであんまり入れすぎる とあふれずてちょっと形が汚い ホットケーキになるので豪華6割程度入れ てここにお水を大さじ1/2ぐらい入れ ます蓋をしてとりあえず10分が焼いて いきます そしたらこんな感じで10分たちました もし表面が完全に乾いたら少しだけ生地を 足してください乾いてなかったら ok ですここまでしっかりと膨らんでなかっ たらひっくり返した後にすぐに アルミホイルをとってくださいそうしない とちゃんと焼けないのでそれだけ気をつけ ながら繰り返していってくださいこれね どっき時の瞬間ですけどね フォアいい感じ極厚のホットケーキ バッハいい感じですね完璧です そしたらまた蓋をしてごく弱火のまま10 分焼いていきます そしたら10分たちましたちょっと様子を 見てみましょうこれはうまそう触った感じ もすごくふわふわちょっとね焼き色見て いきます こんな感じですはい攻撃めっちゃいいや こんな感じです焼けたかどうかは最後に ちょっと横っちょくらいから真ん中ぐらい まで向けて挿してみて竹串に液体みたいな 付いてこなければ焼き上がっている証拠 ですでは取り出していきますそしたら あったかいうちにこのアルミホイールを 外してください冷めるとアルミホイールが ねちょっと図りにくいのでなので温かい うちに話してくださいくまっ相互れこんな に極厚でかなりフワフワのホットケーキに 仕上がっていきますそしたらここにアイス クリームとか生クリームとかハチミツとか 黒糖とかねフルーツミックスとかチョコと かそういうものをトッピングして食べて いこうと思いまーすって 多分 [音楽] 入った版聖書したグク圧ホットケーキ めちゃくちゃ魔装しかもふわふわですでは いただきまーす食べる前からねフォークを 入れた瞬間にふわっふわなのが6寸5分 買ってはいただきます 極厚に作ってるのにふわっふわで本当に 噛むたびにふわふわファーってしてきます ね奄美もすごくちょうどよくて ホットケーキミックスでは作れない本当に ね味わいになると思いますホットケーキ ミックスを使うとやっぱ香料が入っている ので the hot て駅ミックスって いう感じの味になるんですけれども小麦粉 をちゃんと使うことによってその香料が 入っていないので自分の好きな味に変える ことができますなのでここにハチミツを もう少し多く入れてみてもいいし佐藤 ちょっと減らしてもいいしベーキング パウダーをもう少し増やしてもっと膨らま させてもいいしココアを入れてみてもいい しバターを中の生地に練り込んでもいいし バニラエッセンスを入れてちょっとね高級 感を出してもおいしく食べてもらえると 思いますそしてあるフールで肩をつくって 焼き上げて言ってるんですけれどもその アルミホイルも軽いのでういっちゃうん ですよね生地を入れたときにそこの浮いた ところから記事がてラーンと出てくるん ですけれども少量だけ入れて先に 焼き固めることによって浮いたところが蓋 をされて0ンっていくことがないので すごくきれいな形に仕上がります是非お うちでお試しくださいということでこの 極厚ホットげきうまそ作ってみたい食べて みたいっていう時はビットボタン チャンネル登録も美味しいですそして めっちゃ可愛いサイトね作ってみました この動画でわからないことをそこでまたお 伝えできたいいかなと思って作ってみます はいということでねいつもと同じようにね コメント返信をねしていこうかなと思い ますまたこれからもねコメント.書いて くださいどんどんどんどん皆さんに共有し ていきたいなと思って待つという事で今回 はホットケーキミックスとヨーグルトだけ で作るパンの紹介をしていこうかなと思い ますショックパンみたいな感じです当時は ほとんどパンを作ったことなかったので これが美味しいなと思ってあげたんです けれども最近パンを作り出してねああこれ 美味しいよなっていうのがどんどん見えて きてまたちょっとぱんぐふうにはまって いるので動画にしていきたいなと思ってい ますでも当時の自分からしたら一番 おいしくできたかなぁというすごい簡単に なったんですこれはさすがにオーブン だろうと思ってたらまさかのトースターで できるんですかびっくりですとそうなん です僕のいいところはトースターで いろんなものが作れちゃうことなのでぜひ ね作ってみてくださいただトースターあー でも一個だけで問題があって中の約ところ の高さが高いものじゃないと僕のレシピ ってあんまり役に立たないのでもし持って なかったらポスターの中の背が高いものを 見て買って頂ければ嬉しいなと思い オーブンで余熱180度にして40分ない くらいでできましたラムレーズン入りまた 作りバースト本当にどうもありがとう ございますこういうふうに動画を見てそれ を参考にして自分の持っている機材で アレンジして言ってもらえるのが僕市場 うれしいです本当に一家がは失敗するかも しれませんそれは環境だったり作っている 場所だったり道具だったりそれの要因で どんどんどんどん失敗もすると思いますだ けどそこで諦めずに作ってもらえると僕は すごく嬉しいです 諦めずに作った先に美味しいものかね自分 で作れるとその感動を僕と一緒に共有して いただければうれしいなと思います本当に どうもありがとうございますまたこれから もどんどんコメントを紹介していこうかな と思いますこうやって耐震のものから古い ものまでいろんなものにコメントを返して いこうと思いますのでどんどんどんどん コメントを帰っていただけるとすごく 嬉しいですそしてこの運命パンなんです けれどもそれを今色々紹介していくサイト にまとめてますので良ければそっちを見て くださいめっちゃためになると思います れが失敗の原因だったんだなあっていう ことも解決できるかもしれないですという ことで次回の湯チャンネルとは一種場所を みなさんてはせください ぐ様でした [音楽]

材料(2~3人前)
　【ホットケーキ 】
・卵 1個
・牛乳 140g
・バター 12g（大さじ1）
・薄力粉 150g（大さじ12）
・はちみつ 21g（大さじ1）
・塩 ひとつまみ
・ベーキングパウダー 4g（大さじ1）
・砂糖 40g（大さじ3 小さじ1）

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

00:00 オープニング
00:20 材料紹介
00:26 ホットケーキの作り方
05:56 実食
07:39 うんめぇパンのコメント返信
10:02 エンディング

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

▼うんめぇパンの動画はこちらから！

《動画で使っている調理器具・機材＆オススメ調理器具》

■僕のおすすめキッチングッズ達

・ガラスボウル
(僕の推しの一品です。100均のよりも長持ちします！)
https://amzn.to/3K9X0vx

・鮮度まもる君
(フルーツの保存用に使っています)
https://amzn.to/3tpLXYr

・タニタのはかり
(プロの現場でも使われているタニタのスケールです。丈夫で正確です)
https://amzn.to/3j50N1w

■僕が今ほしいと思ってる物。

・取っ手のとれるフライパン9点セット
（真空断熱で有名なメーカーが作ってるものです。ほしいなぁ。。。）
https://amzn.to/3u7MVtY

・キッチンツールセット
(おしゃれで便利！！撮影映えしそうなので狙っています。。)
https://amzn.to/3Ka5vqJ

■僕が撮影に使っている機材

・ミラーレス一眼カメラ
(僕が東京に来てから買った思い入れのあるカメラです）
https://amzn.to/3iYsCZw

・ワイヤレスマイク
(僕の声や作業音をみんなに届けてくれる相棒です)
https://amzn.to/37cOhdU

・MacBook Pro (14インチ）
（動画を投稿した当初から、macのファイナルカットプロで編集してます）
https://amzn.to/3DAEcUa

※ご紹介しているAmazonの商品はAmazonアソシエイトプログラムを利用しています。

★チャンネル登録はこちら
http://www.youtube.com/channel/UCAGahxd8RZYa0XfvCtPy5ew?sub_confirmation=1

★Instagram(ゆう/you)
https://www.instagram.com/yus.secret.kitchen/

★Twitter
https://twitter.com/yusecretkitchen/

▼お菓子作りのお悩みを解決できるサイトはこちら！
・ゆまうま
https://yumauma.com/

■YouTubeに関するお問い合わせはこちら
株式会社スクランブル
info@scramble.jp

■Inquiry about You’s YouTube
info@scramble.jp

インスタグラム・ツイッターのフォローもよろしくお願いします。

皆様のお陰でついに僕の夢の1個が実現しました！
なんと！スイーツレシピがついに書籍化しました。
9月16日より書店・amazon等でご購入いただけます。
★https://amzn.to/2PQxa5D

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

#ゆうyou
#ホットケーキ
#ケーキ
#美味しんぼ日記
#簡単レシピ