【平日5日間の晩ごはん#59】15分で作れるスピードおかず(野菜がとれる生姜焼き/アボカドと鶏肉のチーズ焼き/蓮根と豚バラの甘辛炒め/メカジキの竜田揚げ/ピーマンの豚バラ巻き/料理動画/管理栄養士)

    今週のテーマは【15分で作れるスピードおかず】です♪
    レシピは下記リンクよりご覧いただけます

    00:34【月曜日】
    ●野菜がとれる生姜焼き
    https://momrecipe.net/recipe/000369/

    *材料3人分*
    豚こま肉250g
    玉ねぎ1/2個
    キャベツ2枚
    ニラ1/2束
    人参1/3本
    ごま油適量
    片栗粉適量
    塩少々
    こしょう少々
    Aすりおろし生姜1片分
    Aすりおろしにんにく1片分
    A醤油大さじ2
    A酒大さじ2
    Aみりん大さじ2
    A砂糖大さじ1

    03:49【火曜日】
    ●アボカドと鶏肉のチーズ焼き
    https://momrecipe.net/recipe/000301/

    *材料2~3人分*
    鶏もも肉1枚(250g)
    アボカド1個
    ミニトマト6個
    ピザ用チーズ35g
    オリーブオイル適量
    黒こしょう適量
    A醤油大さじ1
    A酒大さじ1/2
    Aみりん大さじ1/2
    A砂糖大さじ1/2

    07:07【水曜日】
    ●蓮根と豚バラの甘辛炒め
    https://momrecipe.net/recipe/000273/

    材料3~4人分
    蓮根1個
    豚バラ肉400g
    ごま油(仕上げ用)少々
    白いりごま大さじ1
    A醤油大さじ2
    A酒大さじ1
    Aみりん大さじ1
    A砂糖大さじ1
    A鷹の爪(輪切り)1/2本分

    09:44【木曜日】
    ●メカジキの竜田揚げ
    https://momrecipe.net/recipe/000380/

    *材料3人分*
    メカジキの切身3切れ
    片栗粉適量
    油適量
    A醤油大さじ1
    A酒大さじ2
    Aすりおろしにんにく1片分
    Aすりおろし生姜1片分

    12:33【金曜日】
    ●チーズ入りピーマンの豚バラ巻き〜辛味噌〜
    https://momrecipe.net/recipe/000359/

    *材料10個分*
    ピーマン5個
    豚バラ肉10枚
    ピザ用チーズ50g
    塩適量
    こしょう適量
    A味噌大さじ3
    A豆板醤大さじ1/2
    Aすりおろしにんにく1片
    Aみりん大さじ1
    A七味唐辛子少々
    Aごま油少々

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    20件のコメント

    1. このメニューでたったの15分でできる^^*ってところがすごーく助かりますね
      毎週楽しみに待ってます❣️

    2. 今週もおいしい献立
      ありがとうございます
      しょうが焼き野菜が
      たくさんで、主人が
      大好きなので作ります。
      それと昨日は
      レンジでできる
      よだれどり作りました。
      いつもありがとうございます

    3. 今週もお世話になります〜✨🙏🏻
      来週お気をつけて
      いってらっしゃいませ〜💒👋🏻
      再来週またよろしくです〜✨🤗

    4. ゆり子さん動画アップありがとうございます😊
      明日からこちら作ります👍
      何を作ろうかな〜ってた時に本当に助かります。

    5. いつも動画見ています!彩り豊かなメニューに時短(15分)は最高です!👍簡単であるが栄養もある、そして見栄えも🆗流石ですゆり子さん❤️

    6. たんぱく質だけのメインでなく、野菜も一緒に豊富に入れる。そんなおかずを作りたい私にとって、ゆり子さんのチャンネルは欠かせません!💓一週間の楽しみは、ゆり子さんの動画を待つこと・観ることです。

    7. 今回も美味しそうですね♪
      今までは素通りしてきたメカジキ🐟️
      次に見かけたら買って調理してみようと思いました。
      ありがとうございます💕

    8. いつも美味しそうなお料理楽しみにしています。来週はないのですね~😞さ来週楽しみにしています。

    9. お時間ある時で良いので、使用している食器さん達がどこのものか教えて下さい。よろしくお願いします。

    10. 最近、ゆり子さんの動画を見つけて拝見させていただいています。私も仕事と子育てに追われ、いつもバタバタ。ゆり子さんの動画は簡単そうで栄養豊富なので、参考にさせていただいています。4歳になる娘が最近、好き嫌いが出てきたのでそこはみじん切りにして混ぜ込んだりしてます(笑)とても素敵な食器だなと、料理だけではなく盛り付けや食器も参考にさせていただいています。これからも楽しみにしています♪

    11. 昨日初めて動画をみさせて頂き、とっても参考になるお料理ばかりで過去の動画も少しずつ見てます☺️たんぱく質もありつつお野菜もうまく取り入れ見た目からも美味しそうな料理ばかりなので家でも作ってみようと思います✨ナレーションもやさしい声でわかりやすくて好きです🙌

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