【第2弾】ホットクック2.4Lでパスタ400g作れるのか？挽き肉を入れてやってみた

【第2弾】ホットクック2.4Lでパスタ400g作れるのか？挽き肉を入れてやってみた

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※2.4Ｌ、フッ素コート鍋を使用しています。
※日々の料理の記録です。参考程度にご覧いただければ幸いです。
※こちらの動画の内容は自己責任で行っています。参考にされる方も自己責任となりますのでご了承下さい。

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ヘルシオホットクックで「パスタ400gでミートソースパスタ」を作りました。今回は第二弾です。初回の時はあまりのパスタの多さに怯んで、入れる予定だった挽き肉を入れられませんでした。ですので今回は挽き肉を入れてもう一度調理してみました！！味付けは簡単にマ・マーのレトルトパスタソース「ミートソース」味を使用しています。

初回の400ｇパスタチャレンジの動画はこちら
↓

＜材料（4人分）＞
・パスタ（7分茹で）　400ｇ
・玉ねぎ　　　　　　　1/2個（100ｇ）
・ピーマン　　　　　　2個
・合挽き肉　　　　　　200ｇ
・オリーブオイル　　　大さじ2
・水　　　　　　　　　600ml
・パスタソース　　　　2袋
（マ・マーのレトルトパスタソース　ミートソース味）
・粉チーズ　　　　　　適量

＜作り方＞※まぜ技ユニット使用。
①内鍋に薄切りにした玉ねぎと、小さく切ったピーマンを入れてパスタの半量（200ｇ）を半分に折りながらいれる。パスタはなるべくバラバラにいれる。
②合挽き肉を入れて、全体に崩して広げたら残りのパスタ（200ｇ）を同じようにいれていく
（この時点で材料が水位MAXの先に到達しているので、パスタが折れない程度に優しく押して少し低くしてます。）
③オリーブオイルと水をパスタ全体にかかるように回しかけ、パスタソースも入れます。パスタの隙間からソースを下に落とす感じで、ソースを平たくする（詳しくは動画参照）
④カテゴリ→めん類→ナポリタン風パスタで設定。
⑤調理完了後、全体を混ぜ合わせ3分保温して出来上がり。お好みで粉チーズをかける

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ホットクックのヘビーユーザーの たろすけ & たろ夫です。夫婦で「ヘルシオ ホットクック」の料理や使い勝手の紹介を発信しています。
※料理の専門家ではないので、参考程度でお願いします。日々のホットクック料理の記録として見てもらえれば嬉しいです。

【使用機材】
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