【超簡単レシピ】カリッもちっ!ジャガイモのチーズガレットを作る
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ジャガイモの美味しさをシンプルに味わうガレットです。
チーズとベーコンの塩っけがジャガイモの美味しさを引き立て、塩コショウやケチャップなどで食べると抜群です!
簡単に出来るのでぜひ作ってみてくださいね!
■ジャガイモのチーズガレット
*材料
じゃがいも…3個
ベーコン…3枚
塩胡椒…適量
ミックスチーズ…好きなだけ
■作り方
①じゃがいもの皮を剥き、スライサーでスライスするか、細めに千切りにする。*水にさらさない。
ベーコンも同じくらいの千切りにする。
②①、塩胡椒、チーズを入れ混ぜる。
③フライパンに油をひき②を入れ、フライ返しなどで押し付けるように中火で焼いていく。裏側がいい色になり全体がくっついてきたらひっくり返し、もう片面も同じように押し付けながら焼いていく。
④最後に強火で裏表少しづつ焼いて出来上がり!
#ジャガイモのガレット #美味しい #チーズ