濃厚❣ 【アボカド パスタ】簡単レシピ！クリーミーなアボカドクリームががパスタにマッチした絶品レシピです/Avocado Pasta
Avocado pasta made by a Japanese wife for her Indian husband Hello 👋 I’m an Indian curry housewife. Today I’m going to make a recipe other than Indian curry for the first time in a while. ☺️ Actually, I’m an Indian husband who also likes Italian and European food. Today, I’m going to make an easy avocado pasta that can be made in 15 minutes (?)! This is a delicious pasta where you can enjoy the taste of the ingredients! First of all, boil the water you will use to boil the pasta.The amount I’m making now is enough for 4 people! I hope this helps ☺️Remove the skin and seeds of a ripe avocado.Please prepare a mixer (grinder) .Next, cashew nuts. This uses salt. Garlic is the key to flavor! It will be almost raw garlic, so if you are concerned about the smell, please reduce it or be careful when eating it ☺️ Finally, add salt and make a paste 😊 It’s done 🙌 Next, boil the pasta. Add 1 teaspoon of salt to the boiling water.The pasta I’m using this time is fusilli (spirare, curl) , which goes well with rich sauces.Please adjust the boiling time to suit the pasta you’re using . Once cooked, drain the hot water thoroughly and remove from heat. Once the pasta has cooled down, add olive oil to the pasta and salt to taste. Mix well. Add the avocado paste and mix everything well. Top with toppings. Crush the cashews and walnuts for the topping . Avocado pasta made by a Japanese wife for her Indian husband Pasta that brings out the flavors of the ingredients. I’m sure the people who watch the video will like it more than I expected.
~Recipe No.38~
今回お届けするのは、「アボカド パスタ」のレシピ！
濃厚ソースで、素材の味がいかされていて 体が喜ぶ味です！！
今回は、日本人妻がインド人夫のために作る、インド以外のごはんバージョンです。
インド夫のインドごはん以外で好きなのが、
ピザ、パスタなど、チーズやしょっぱい系のヨーロピアン系のフード。
日本のしょうゆに砂糖を合わせた、いわゆる「肉じゃが」みたいな味は苦手だそうで、
インドごはん以外はもっぱら↑のような感じです。ww
とってもシンプルな味ですが、アボカドの濃厚な味がとってもリッチなテイストのパスタに大変身！
美味しいので是非チャレンジしてみてくださいね♪
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▶目次
0:00 オープニング
0:11 材料紹介
0:44 パスタソース作り
1:36 パスタを茹でる
2:11 パスタにソースを絡める
3:01 完成
3:39 エピローグ
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▶材料：アボガド パスタ 約4人分
・パスタ（フリッジ） …300g
・パスタを茹で用の塩 …小さじ1
・アボガド …3～4個
・カシューナッツ …20粒（有塩・無塩どちらでもOKです）
・にんにく …3個
・塩 …小さじ3/4（最後に味見をして塩加減を調整してくださいね）
・オリーブオイル …適量
※トッピングのナッツはお好みで♪
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よろしくお願いします！
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3件のコメント
混ぜるだけ。簡単でいいですね😊しかも味付けは塩のみ。作ってみます！
こんばんは、ようやく出張から帰りましたぁ🫡
入りからヨーロピアンな雰囲気w
まさに食べ頃なアボカド🥑
仕上がりの色も綺麗で美味そうですね！
いやハヤ、たまげたない。インドのカレーを検索してたら、バターチキンカレーは奥さんのレシピが、ご主人への思いが伝わってきて、メモさせていただきました。直ぐに、アボガドサラダ‼︎ 以前からアボガド使ってみたけど、イマイチ。
小生の会津喜多方では、日光の手前？むずかしいカナ。是非ぜひ、試してみます。ありがとうございます。