ビーツのピクルスとにんじんのピンクサラダ

ビーツのピクルスとにんじんのピンクサラダ

ビーツのピクルスを使ったサラダです。

材料
ビーツピクルス
にんじん
グレープフルーツ
オリーブオイル
塩、黒胡椒

※分量はお好きなだけ。
　味付けがシンプルなのでお好みに合わせてください。

1.ビーツピクルスとにんじんは細かい千切りにします。
2.グレープフルーツはむいて、一房を３つくらいにします。

3.1.2をボウルに入れ、オリーブオイルをかけ、塩胡椒で味を調えます。物足りなく感じた時はお醤油一回ししてみてください。味が締まります。

以上です。

とても簡単で華やかなサラダなのでテーブルが一気に華やぎます。
ホームパーティの時にはたくさん作って大きな器に盛るのも良いです。

最後になりましたが、とってもおいしいです。
いくらでも食べられるという感じの爽やかなサラダです。

ポイントは、にんじんを細い千切りにすることです。
歯触りが良くなります。

是非お試しくださいませ💖