【ハンバーグ作りのウラ技】#ハンバーグ #裏技 #ライフハック #暮らし
これは真似したくなる。目から鱗の ハンバーグ作りの裏技5000。玉ねぎの みじん切りって涙が止まらんのやけど、皮 を向いてラップした状態で冷凍庫で5分 冷やせばなんとしみなくなるし、濡らした キッチンペーパーを敷いて切るのも効果が あるよ。ちなみにみじん切りする時は横に 切れ目を入れなくても丁目に逆計って切っ た後に向きをかいて切れば超簡単にでき ちゃう。ネジに急に大事な人から電話が かかってきたけどビニール手袋外すの もったいない。こんな時は右手の手袋を 裏返しになるように外し左手にそのまま はめる。は左手の手首部分を持って2枚 一緒に外すと汚れが内側になるよ。もう 1度つけたい時は右手にはめてもう1枚を 剥がして左手にはめれば手を汚さずに再 利用できる。ハンバーグって洗い物が増え て面倒なんやけど材料を全てフライパンに ぶち込んでこねる。あは形を作ってその まま焼けば洗い物も減るしこれで食べれば お皿もいらん。アイラップに材料を ぶち込んで作る方法だとそのまま冷凍保存 もできて一隻2丁。ちなみに種に氷を乗せ て焼くと肉汁ましになるよ。保存して楽に ハンバーグ作
23件のコメント
生の玉ねぎを挽肉であえて冷凍して解凍して焼いた時に火は通っているけど半焼けのピンク色になる時があるよ 玉ねぎの成分でそうなるらしい
玉ねぎはなるべく呼吸しない様に切るとしみない
氷の肉汁マシマシは美味しいのかなぁ、気になるなぁ
私は、玉ねぎ切る時口呼吸しています。
すると涙出ないです(笑)
手袋の脱ぎかた。なんか手順間違えて “アッ(ﾟдﾟ;)” ってなる姿しか想像できない(；^∀^)。
ごめんまずそう
みじん切りの仕方良いな😊氷入れるのも参考になりました❤
玉ねぎ、凍らせたらみじん切りしても涙出ないんですね😂、ハンバーグ好きなので、簡単に作られる料理法教えてもらって良かったです✨😊
素晴らしい👏🏻
時短！楽！以前に買っちまうズボラだが…😅
今って玉ねぎのみじん切りを冷凍したやつ売ってるからなあ。
このショートに出会えてよかった
手袋に感動
時間の短縮。
涙は我慢すればええ。
玉ねぎ切りすぎてもはや一個くらいならしみないようになってきた😂
ぶち込むって言いたい病みたい
みじん切りの仕方はまじでこれでいい
横に入れる意味はない
包丁研げば常温でも目が痛くならない 玉ねぎ
氷はメチャメチャ勉強になったのだ🙆ありがとうなのだ🙇
スマホにラップつけていじれるようにしてたわ
ほーん！ここ数年玉ねぎがまったく目に滲みなくなったなと思ってたんですが冷蔵保存に変更したからなんですね！
ブンブンチョッパーでかいけつ
バットでスープゼラチン作ってきり分けて、それを包み込む、焦げ目だけつけてグラタン皿によそってデミソースかけてオーブンへGO！
カレーでもいいホールトマトにニンニク入れるとうまトマになる。
ゼラチンやらぶっかけたヤツがグラタン皿の中で混ざって鬼美味い1品になります。
繋ぎを使わないのもいいかも。
台所や冷凍庫にあるスライムが可愛いですね😀
田北は噛み合わなくなってきたな。