【ワンパン10分✨】毎日食べたいカルボナーラ #カルボナーラ #ワンパンパスタ #休日ランチ

【ワンパン10分✨】毎日食べたいカルボナーラ #カルボナーラ #ワンパンパスタ #休日ランチ

回り出したの僕の未来でやり直せたら周りだのこと僕がれちゃうの顔を念り歩けたらな [音楽] [音楽] [音楽] ルル トルト

リアルに夫とハマりすぎて2日連続で食べた🤣✨

ワンパンという時短技使っても
コツを押さえれば本格的な味に仕上がる🥹💓
ぜひコツを見て、つくってね！！

あー、ワンパンってこれだからやめられない🤤💭

あ！ちなみに、今回よく質問を頂くので
1人分と2人分を分けてレシピ書きました✨
3人分用は近々試してストーリーで配信予定なので
フォローして待っててね😉🤍
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◻︎ワンパン！本格カルボナーラ

🌸1人分🌸
《食材》
・パスタ　　　　　　100g
・厚切りベーコン　　90g
・たまねぎ　　　　　1/4玉
・卵　　　　　　　　1個
・ニンニク　　　　　1欠片
・オリーブオイル　　大さじ1
《調味料》
・水　　　　　350ml
・コンソメ　　小さじ1
・塩胡椒　　　少々
・牛乳　　　　100ml
・粉チーズ　　大さじ1
《仕上げ》
・ブラックペッパー

🌸2人分🌸

《食材》
・パスタ　　　　　　200g
・厚切りベーコン　　180g
・たまねぎ　　　　　1/2玉
・卵　　　　　　　　2個
・ニンニク　　　　　2欠片
・オリーブオイル　　大さじ2
《調味料》
◎水　　　　　650ml
◎コンソメ　　小さじ2
◎塩胡椒　　　少々
・牛乳　　　　200ml
・粉チーズ　　大さじ2
《仕上げ》
・ブラックペッパー

❶ニンニクをみじん切り、玉ねぎを薄くスライス、厚切りベーコンを食べやすい大きさに切る
❷フライパンにオリーブオイル、ニンニク、たまねぎ、ベーコンを入れて弱めの中火でじっくり火を入れる
❸ベーコンに焼き色がついてきたら、調味料◎を入れて沸騰させる
❹パスタを入れて規定時間から1分短く茹でる
☑︎時々かき混ぜる
☑︎水がなくなったら50mlずつ追加
❺時間経過後、牛乳を入れて沸騰してから再度1分半ほど茹でる
☑︎1〜2回混ぜる
❻火を切ってから、卵を入れて素早く混ぜ合わせたら完成✨

✍️ポイント
☑︎オリーブオイルにニンニク、玉ねぎ、ベーコンをじっくり火入れすることで香りをうつす
☑︎仕上げの卵は入れたらすぐ混ぜる！

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最後まで見てくれてありがとうございます♡

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