オレイン酸たっぷりオリーブオイルで【簡単！いちぢくとモッツァレラのカプレーゼ】
血圧を下げるサポートをしてくれるオレイン酸や老化防止のポリフェノールを多く含み更に便秘解消も手助けしてくれる最強の不飽和脂肪酸【オリーブオイル】を使って、旬のいちぢくとモッツァレラで簡単カプレーゼを作ってみませんか？
海外でも手に入る食材なので多くの方に作っていただきたいです！
おもてなし料理に
ワインのおつまみに
お夕飯のお供に
おやつに
色々なシチュエーションにバッチリ合います！
是非、試してみてください。
【材料】
・いちぢく 2〜３個
・モッツァレラチーズ 1個
・オリーブオイル 大さじ1
・塩 ひとつまみ
・ブラックペッパー 少々
・レモン 小さじ1
・バジル ３〜4枚