【第155回】簡単！我が家のクラムチャウダー

【第155回】簡単！我が家のクラムチャウダー

皆さんこんにちはいかがお過ごしでしょう か今日は海鮮スープまクラムチャウダーの ような感じなんだけど回線いろんなもの 入れて作りますえっとまずは玉ねぎを ちょっと優しく炒めていき ます このように炒めていきますこれはやっぱ 焦げない方がいいですスープにしますので 焦げない方がいいと思いますでニンジ ちゃんも入れ ますあベコンもめでちゃなんか入れ方が おかしかったまいいやはいこんな感じ ちょっと 優しく焦がさないようにスープの中に入れ ますので焦がさないです ね うなんかやっと飽きらしくなってきた この頃でございます本当に今年は夏が なかったでも聞くところによると2極に なってくるゆくゆく将来的には本当ですか いやあ冬は冬でまたま穏やかな日は続くと 思うけどまた雪がめちゃくちゃ降るって そういえば言ってましたねなんかこういう 風に暑かったり寒かったりする中でなんか ちょうど東京とかその辺はちょっと前に 2000何年だっていたかな18年か19 年の時に大行きになった時と同じような 気圧配置になるって言ってましたまあだ からちょっと大変ですよ ねこれはこのよう に炒め て置き ますこの後ちょっと煮込みますのでね少し ねこんな感じ です 海鮮のスープ作っていきたいと思い ます実は今日はちょっとワインを使おうと 思ってますというのはやっぱりありを蒸し たりしなきゃいけないのでその時にそうし たいと思ってますなんかそういえばあの まだ実家にいた頃になんかワイン虫よく やったり のなんかちょっとお水少し入れといてそれ でアリをで最後に日本酒だったあの時は うんなんか思い出しただでも今日はクラミ チダ作るのでちょっとワインで行きたいと 思いますと日本酒でも全然構いません なんかよく作りました ねありをちょっと入れましてっていき ます蓋し ますっと開いてきますから口がああ シャルドね いやあ2013年美味しいんですよ はあはいだいぶ開いてきまし [音楽] たこれね出汁スープにもなるのでこのまま ね行く とちょっとワインをここに少しあパカパカ 開き始めましたああいい香りもったいない もったいないどうしようはい蓋しまし [音楽] た はいこれでもう開いてきましたちょうど いい具合です出汁も出てきましたのでこの ままちょっと消しておいしときますでね このただ蒸すだけの時っていうのは本当に あのお酒と醤油それとタの爪めちゃくちゃ 美味しいですなんか結構作らされてました 私それ学生いだ父親のお酒の友でし たああそういう覚えのある人も決たくさん いらっしゃるでしょうねあはいはいはい それでここの中に入れて煮込んでいき ます はいはいこれで結構煮込んでき ますはいここに ホタホタがちょっといっぱいあったんです 冷凍庫にエビさんエさんもなんかかなり かなりなんかもう糖が立ってるぐらいのエ になっちゃいました冷凍 であの買った時はすごくいいんですけどね すぐにすぐにダにな ちゃでも腕は味付けで勝負しますこれで いっぱい出てくるので悪もしっかり取って いきたいと思い ますなんかあるものま昭和の時代ってお家 にあるもので作ってたんですけど本当に あのイカとかタコも入れたことある家に いっぱいあったことなかなんかいろんな こと思い出してきちゃっ たこれでしばらく煮込んでいき ますちょっとバターも入れますそしてでお 塩もちょっとここで少し入れといて今 ちょっとほんの少しですからきっと何も なってません揚げには影響してないと思い ますえっとそれでそれで はいああすごい菓が出 てる そこに牛乳を入れ ます はい そしてあさり さん砂全然 ない本当 にきれに洗って帰れてないとダメですから ねぜひ洗って くださいここに生 クリームちょっと私はあの今日はとろみは 小麦粉ではつけておりませ んやっぱり美味しい うん体が あったまるまず1品はこれそしてもう1品 今日はもう簡単にお 野菜ベビリーフがなかったのでまちょっと 細かくした普通のレタスとかそういうもの を使ってい ますそしてうちの庭で取れたレモン うーんなんかもう酸っぱくなってきたって 感じそしてあのサーモンのいいのがすごく あったのでこれ をこんな感じ でもちろんサーモンにもレモンかけます今 [音楽] からはいそでこれね今からサーモンで もうんうん でここからです湘南ゴールドの ドレッシングはなくなっちゃったんです けどレモンと塩工事のドレッシングっての を見つけてこれ結構美味しいんですいや もうこれもどこで作ってるんだ神奈川県 ですねええ ちょっとちょっとかけてみますあそうだ そういえばブラックペッパーもちょっと かけたいですね はいこんな感じ で もうこれは簡単なもうとにかく自分1人で はないけど喜んで食べてますていただき ますあのこのドレシね すごいそんなに酸っぱくなくてすごく 美味しいんですちょっとびっくり あの久しぶりに頂だいたのでいただきます [音楽] うんもうこの ちょっとこれ本当見つけたって感じでし たそしてくむちゃう だやっぱり あのなんて言うんでしょうあさり入れると 違いますよね本当違いますよねなんか体も あったまるしちょっと胡椒を ちょっと ねえやっぱりワインもポイントかな何でも お家にあるやつでいいと思いますでもない 人は日本地でもいただき ますすっごく体あったまりますもう やっぱり生クリームもポイントだと思い ますあそうだホタさんもいただき ます うんどに体の頭てすっごい美味しいです 是非皆さん も是非皆さんも召し上がって ください今日どうでしたでしょうか本当に あのちょっとお家にあるもので冷凍でやっ たんですけれどもすっごく美味しいです から是非今年の冬これで乗り切って くださいあの是非そして皆さん今日という 日がとってもいい日でありますように今日 も明るく元気でいっ てらっしゃい [音楽] JA

#中島香里#美肌#スキンケア#料理

中島香里のワクワク♥ハラハラ♥ドキドキ♥WEBサイト
➡https://kaori-nakajima.com/ (ほぼ毎日更新！)

このチャンネルでは、皆様のおハガキやコメントでくださったご質問、お悩みに対して、私中島香里が、自身で考える美容方法・情報を交えながらお応えしていきます。
「美しさは、生きる力。」をモットーに皆様に楽しく情報発信をしていきます！
また、お客様参加型のさまざまな企画も準備しています！
要必見ですよ！チャンネル登録よろしくお願いします！

第155回目の今回は「簡単！我が家のクラムチャウダー」です。
5週続けての料理動画です！
ちなみに来週も料理動画の予定です(笑)
今回も簡単に美味しく作れてしまうレシピです。
寒くなってくるこれからの時期には最高です！
クリーミィーで美味しいクラムチャウダースープを是非お試しください！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
その他のブログやタイムリーな情報はこちら♪
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
中島香里ブログ https://blog-crystal.jemmy.co.jp/kaori/
クリスタルジェミーTwitter https://twitter.com/CrystalJemmy_Co

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
公式サイトやSNSはこちら♪
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
クリスタルジェミー公式ホームページ https://crystal.jemmy.co.jp/
クリスタルジェミー公式Facebook https://www.facebook.com/Crystal.Jemmy/
クリスタルジェミー公式youtube https://www.youtube.com/channel/UChZYwj0guZITlZYC46nsSXA