辛さひかえめタットリタン、韓国料理 骨付き鶏肉から出るうまみが、じゃがいもなどの野菜に染み込んだ甘辛いスープです。 辛いのお好きな方はこなとうがらしとこちゅじゃんの量を分量の2倍にしてください。 材料 骨付き鶏肉 400g (水と酒で茹でこぼして、流水で洗う) 玉ねぎ 半分 じゃがいも 1つ にんじん 半分 長ねぎ 1/2本 たれ 粉とうがらし sp1～2 コチュジャン sp1 砂糖 sp1 醤油 sp2 みりん sp2 にんにくと生姜のみじん切り #タットリタン #甘辛スープ #韓国料理 Korean-style meat and potatoes 韓国風肉じゃが 韓国風肉じゃがコチュジャンでピリ辛 韓国風肉じゃがレシピ
