【ピザ生地不要】並べて焼くだけでヘルシー・絶品！「舞茸油揚げピザ」の作り方 #shorts #簡単レシピ #料理

【ピザ生地不要】並べて焼くだけでヘルシー・絶品！「舞茸油揚げピザ」の作り方 #shorts #簡単レシピ #料理

ピザ生地はいりません。油揚げを使って 15分で作れてヘルシーン絶品。舞い茸 油揚げピザの作り方。舞い茸を食べやすい 大きさに先揚げの油抜きはお湯を使わず キッチンペーパーでギュっと押さえるだけ で完了。具材を乗せる前に先に油揚げを 切っておくことで焼き上がりが楽になる 裏技です。下フライパンに巻いたを入れて しっかりと焼き目をつけみりん、醤油砂糖 出汁の元で味付け。ここでしっかり水分を 飛ばすのが味がぼやけないコツです。 油揚げの上に炒めた舞い茸を広げせ、 ミックスチーズ、マヨネーズを乗せたら、 あとはグリルかトースターへ。表面に こんがり焼き目が付いたらあっという間に 完成です。ヘルシーなのに油揚げの カリッド感と舞茸の旨味で食べ応え抜群。 罪悪感なく毎日でも美味しく食べられる レシピですのでうまいぜ非 作ってみてください。書籍販売中です。

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【１０月の目標】
腹八分目。　byかっちゃん

▼今回使用した材料（2人前）▼
・舞茸　　　　　　1パック(100g)
・油揚げ(長方形)　 2枚
・ミックスチーズ　30g

・みりん　　　　　大さじ1
・醤油　　　　　　小さじ2
・砂糖　　　　　　小さじ1
・だしの素　　　　小さじ1/4

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▼【並べて焼くだけで旨すぎる！】ピザ生地不要・ヘルシー絶品「こんがり舞茸油揚げピザ」の作り方▼

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