【もえぺろ】アレンジ素麺！冷製パスタ風2種

【もえぺろ】アレンジ素麺！冷製パスタ風2種

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【2020年8月16日公開】
今回はもえぺろちゃんに、素麺をカッペリーニに見立て『さっぱりとしたトマトとアボカドでクリーミーに仕上げた2種類の素麺』を作ってもらいました♪

▷トマト＆ツナ＆バジルの素麺の冷製パスタ＜材料2人前＞
・ミニトマト…10個
・ツナ缶（オイル漬け）…1つ
・玉ねぎ…1/8個
・ニンニク…1/2片
・バジル…6枚
・オリーブオイル…大さじ1
・塩…小さじ1/2
・胡椒…適量
・素麺…2束

▷アボカド＆レモンの素麺の冷製パスタ＜材料2人前＞
・アボカド…1個
・レモン汁…1/2個
・レモンの皮…適量
・オリーブオイル…大さじ１
・ニンニク…1/2片
・塩…小さじ1/2
・胡椒…適量
・素麺…2束

 〜ポイント〜
①茹で時間短縮
カッペリーニより素麺の方が茹で時間も少なく、火を使う時間を短縮できます！
②アボカドの変色を防ぐ
レモン汁を加えることでアボカドの変色を抑えることができます

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