【鯖缶ペペロンチーノ】鯖とキャベツを使った簡単で美味しいパスタ #パスタ #レシピ #簡単レシピ #shorts

サバのポテンシャルがすごいペペロン チーノができたので紹介します。今日も パスタ作ります。刻んだニンニクを弱火で 加熱して香りを出したらそこに唐辛した キャベツを入れて中指火で1分ほど加熱し てください。一部キャベツを取り出して おくと食感の違いが楽しめるのでお好みで 試してみてください。サバ感からかなり 旨味が出るので味付けはシンプルにしてい ます。その分塩はいつもより気持ち多めに 入れてください。パスタがくっつかない ように玉に混ぜながら表記時間プラス1分 茹でてください。仕上げにキャベツを戻し てサバを汁るごと入れます。一部のサバは 崩してソースに旨味をプラスします。それ 以外のサバは具材として残しておいて ください。サバ感を後から入れる理由は サバがパサパサになってしまうのとソース がドロっとしすぎるのを防ぐためです。 いい感じに盛り付けたら仕上げにお好みで 大バ屋パセリを振って完成です。 めちゃくちゃ欲しいので是ひ作ってみて ください。それではまた

3件のコメント

  1. ちょうど鯖缶があったので作ったら凄く美味しかったです!!パスタ大好きなのと簡単に出来るレシピが沢山あるので登録しましたー😋
    これからもレシピ楽しみにしています!!

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