【クリーム明太子パスタ】
会えるだけで超簡単。クリーム明体 コパスター。 [音楽] [音楽] レシピは保存してキャプションへフォロー お願いします。 [音楽] うん。
【料理を学べるアカウント】
MM cookingへようこそ‼️
レシピは下記を参照して下さい🍳🎉
－－－－－－－－－－－－－－－－－－ーー
【クリーム明太子パスタ】
◼️材料(2人分)
パスタ 160g
(A)
明太子 80g
牛乳 大さじ4
しょうゆ 小さじ2
バター 20g
かいわれだいこん 適量
きざみのり 適量
◼️下準備
1.沸騰水2Lに塩大さじ1/3入れておく。
2.バターは小さく切る。
3.明太子は皮を取る。
◼️作り方
1.(A)をボウルにソースを合わせておく。
2.沸騰水でパスタを茹でる。(パッケージ参照)
3.パスタをソースと合わせる。
4.器にパスタを盛り付け、かいわれだいこんときざみのりを乗せて完成。
◾️パスタの知識
パスタはイタリア発祥の小麦粉料理で、小麦粉（主にデュラム小麦のセモリナ粉）と水を練って作られます。
種類は形状によって多く、ロングパスタ（スパゲッティ・フェットチーネ）やショートパスタ（ペンネ・マカロニ）などがあります。
ソースとの相性が大切で、細い麺は軽いソース、太い麺は濃厚なソースが合います。
アルデンテ（芯が少し残るゆで加減）が理想的とされています。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
動画を見てくれてありがとう‼️
【あなたを料理上手に】をテーマに料理の知識や人気レシピを配信してます☺️‼︎
【フォロー&保存】をよろしくお願い致します。🍳🎉
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－