【よだれ茄子】このネギだれのために茄子を焼いてください #shorts
このネぎだれを食べるためにナスを焼き ます。そんなよだれナスのレシピ。ナスは 縦1/4にカット。切れ込みを入れて塩を 振ります。続いて薬み用のニンニク。生姜 をみじん切りに。ネギは両面斜めに 切れ込みを入れてまっすぐ切り落とすと 綺麗なみじん切りになります。醤油ポン酢 砂糖ごま油を合わせたらナスを焼いていく 流れ。身の方は米メ粉をまぶしてカリっと させ、皮はほど程よく油を含ませながら 香ばしく焼いていくってわけです。 引き上げたらニンニク、生姜、相板ジを 炒めて香りを引き出し、ネギと合わせ調味 料を投入して人に立ち、 ナスにたっぷりとかけてイタリアンパセリ を散らして完成です。 よし、というわけでボランペ
26件のコメント
パセリをパァン！とした瞬間その向こうに魚の顔が見えた気がしたのはきっと疲れているせいだ。
美味しそう…何本でも食べれそう💦
イタパセかければ全てイタリアン❤
ナス🍆大好きなので作ってみる😂
豆板醤が記載漏れしていました、すみません！
下記ご参考までに。
材料(約2人前)
なす 2本
長ネギ 1本
にんにく 1かけ
生姜 約10g
醤油 大さじ1
ポン酢 大さじ2
砂糖 大さじ1/2
ごま油 大さじ1/2
ラー油 大さじ1/2
豆板醤 少々
イタリアンパセリ 適量
塩 適量
オリーブオイル 適量
美味しそうだが、一寸手間暇かかりすぎですね～、材料も料理もも少し、シンプルで作りたい😂
おいしそう🤤
なす以外でこのタレが合うのってありますか？
美味そうって思ってたら、最後の手の動きがシコってる見たいで爆笑www
ギャグセンも最高で大好きです❤
流れとかないやん
そもそも鶏もだけど、よだれってネーミングかなりのパワーワードだよな
まず声が出た。いいナスだなあ😆
ものすごく美味しくてあっという間になくなりました。
定番料理にしますありがとうございます。
これ絶対美味いやつー
おとナポリタン→ロコモコ丼→今回なす このレシピも凄く美味しかった
メチャ美味しそう🎉素敵🎉
That's my dinner tonight, thx😊😊
うまそう、、、。
俺もおっし👍やる為に作ってるまである
いやぁーーーうまそぉお
作ってみました。このレシピに、仕上げに、パルメザンチーズ掛けると自分は踊り狂いました。
めちゃくちゃ美味しかったー！バゲットに乗せて食べても最高！
これは美味しそう！！
こんなキレイにみじん切りできない(T_T)(T_T)
イタパセの代わりにエゴマちらしたらトベそう
今日の晩御飯はコレに決まりました✨
既に何度か作りました。ナス好きな我が家の定番決定ー！ありきたりなことしか言えませんが、美味しいレシピ、いつもありがとうございます❣️