チーズを絡めながら！進化系カルボナーラ「カラメナガーラ」の作り方【kattyanneru】
[音楽] はい皆さんこんにちはかっちゃん ですやあということで今日は昨日なんです けどマツコロンを知らない世界でパスタの 世界みたいなですですがやってて今日 パスタ食べたいなと思ってカルボナーラを ちょっとカっちゃん流にアレンジして チーズと卵を絡めながら食べる辛めな ガーラを作っていきたいと思い ますそれでは早速作っていきましょう ニンニク玉ねぎベーコンニンニクは細かく みじん切りに玉ねぎは食べやすいサイズに 細切りにベーコンも食べやすいサイズに 細切りにしておきますモレラチーズモレラ チーズは薄くスライスしておきますはいで はパスタソースを作っていきます牛乳あが ないないない牛乳150cc塩コショ適量 パルメザンチーズ適量卵普通の カルボナーラは全卵を入れたり卵黄だけを 入れるんですけど今回は絡めながら食べる パスタということでま卵白捨てるもの もったいないのでここに卵白だけ入れ ます調味料をしっかりと混ぜ合わせでは これで具材の下準備は完成ですパスタは こないだ100均でこのパスタ容器を買っ たのでこちらで茹でていきたいと思います では電子レンジで茹でていきますなんか これ蓋しないらしいですね蓋してこないだ 電子レンジかけちゃったんですけどザ適当 なんですかあれ俺は男夏男 夏男 ビ 夏男 夏男へ 夏男近い近い近いはいでは今こんな感じで パスタを茹で終えたのでフライパンで炒め ていきますまずバターを入れます じゃバターにニンニクを入れて炒めていき ますじゃ香りが出てきたので玉ねぎと ベーコンを入れて一緒に炒めまこれだけで うまそうな [音楽] やつはいである程度炒めたらパスタを入れ ていき ますはいでは今ある程度混ぜ合わせたので 火を弱火にして先ほど作ったソースをえて いきます一応卵白が入ってるんであんま 塊りにねならないように様子を見ながら火 は弱めていき ますはいではこのような感じでパスタ作っ ておきますやいかにうん ポ普通にさっきの液体に卵を混ぜてこう やってカルボナーラ作っても美味しく できると思いますはいではパスタが 出来上がったのでこんな感じの耐熱容器を 用意してここにパスを入れていき [音楽] ますこのような感じでパスタを入れたら ミックスチーズをおい チーズチーズをたっぷりと入れて先ほど 切ったモレラチーズを並べていき ます具材を並べ終えたら200°の オーブンの中で焼いていき [音楽] ますはいでは今15分熱して置いたので 出していきましょうでんでん でんでん よいしょこんな感じで焼けております ちょっとねブラックペッパーをチーズの上 に振りかけてほんのり真ん中にくぼみを つけてここに先ほどの卵黄を落とし ますはいではこんな感じでチーズと卵を 絡めながら食べるカルボナーラならぬカメ ナーラの完成です [音楽] はいじゃあ今こんな感じでできますました えなんか昨日マツ子の知らない世界で いろんなねパスタソースとかやってました ねあすごい美味しそうで今日パスタ食べ たいなって感じだったのでま暑いしパパッ と作れるもので今日は作ってみましたです けれども今日もまたこれ 乾杯ピ氷サマシトラスじゃあ早速食べて いきましょうモレラとラ王のところ絶対 取り合いだよではこの卵黄とチーズを絡め ながらいきます うカメ ながらおお ボーあこら美味しいなちょっと普通の カルボナーラとはま作り方が違うんです けど絡めながら食べるっていうオリジナル な感じで作ってみたんですけどこの たっぷりのチーズとパスタが絡み合って かなり美味しい ですうんこれはチーズ好きにはたまらん だろうなベーコも食べようタコ [音楽] 肉なんかパスタ食べてるんですけどお酒の 当になりますねこれは調理も準備もすごい 簡単なので暑い時期でもすごい簡単に 作れると思いますこれ食べてみなんだこら これ絡めながおら絡めながら食べるのね いかがですかブ ブロくっついたるちょっと塊り 気味うんはいということで今日は カルボナーラならぬカメながを作ってみた 動画でしたなんかちょっと変わったパスタ 作りたいなと思ってすごいチーズの たっぷり入ったパスタが食べたいなと思っ て今回作ってみたんですけどちょっと2 段階になるんで工程的には手間になります けどこのねたっぷりのチーズと卵黄が すごい美味しいカルボナーラでした材料も すごい手軽に集まりますし大人数でもね 結構パッと食べれる料理なので気になる人 ぜひ作ってみてはいかがでしょうかじゃあ ご視聴ありがとうございましたチャンネル 登録コメント高評価お願いします シャバダバカメなが でもこの卵黄の部分まず最初に取り合いだ よね [音楽]
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チーズを絡める瞬間・・・幸せの極み！（笑）
▼今回使用した材料▼
・パスタ乾麺 適量・玉ねぎ 1/4個・にんにく 少々・ベーコン 適量
・ミックスチーズ、モッツァレラチーズ 適量
◎パスタソース◎
・牛乳 150cc・塩胡椒 適量・パルメザンチーズ 適量・卵白 1個分
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甘茶の音楽工房
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46件のコメント
かっちゃん！店だそう！出したらトップバッターで行きますよ！
かっちゃんのチーズシリーズほんとに好き…ありがとう🙏
美味しそう！カルボナーラ大好き
ソースに顆粒コンソメも入れても美味しそう(´꒳`)濃いかな
電子レンジでパスタ茹でれるとか凄すぎる！
美味しそう。。！また作ろう。。！
ああ、
夜中に見たのが間違いだった。。
かっちゃん、ローカロリー系の料理もお願いしますだ
あんかけスパを作って世界に広めてください
かっちゃんのウサンクサイところが中毒になりつつあります。ガンバ❗
OPの音がエロティック
うまそうですね☺
カラメナガーラって勇者ヨシヒコのメレブの呪文みたいで笑えますw
かっちゃんの動画最近見始めたけど美味しそうでお腹すきます〜( ˆ࿀ˆ )これからも頑張ってください！
えっ！めっちゃ美味しそう！！！！
カラメナガーラ、タベナガーラ、ノミナガーラ、トリナガーラ
血液どろどろそう(´・ω・`)
ペペロンチーノのレシピもお願いしたいです(つд⊂)
チーズ好きにはたまらない😭😭
彼と来年結婚予定なので、一緒に暮らし始めたらかっちゃんのお料理たくさん作ってあげようと思います！！
ネーミングもよろしいかと。。。
かっちゃんさんのお母上はクリーム系大丈夫なんですね(^^♪
私の母は苦手なのでミート系チーズで挑戦してみようかな☆彡
かっちゃん～いつも楽しく観てます❕ ガルボめっちゃ旨そう🎵 暑い季節になりしたね～ 今度は、かき氷🍧を山のように作ってください～👍
ダイエット中にみるのはきつかった
わんちゃんも歌ってて可愛い…♥
最近かっちゃんの動画見るようになりました！
料理のレパートリー増えました！
加工肉笑
こんなの・・・まずいわけがなかろうて・・・・ｗ
サムネ見てヨダレが…(´﹃｀*)
かっちゃんの庶民感がたまらん😋😋😋
すごく好きですけど光飛びがもったいないと思いますT_T
これはおいチーズ
ハマった。チャンネル登録。
かっちゃんがやると卵タイムも、不思議と汚くないﾑﾑﾑ(´⌒｀）私は、タマゴタイム嫌いでは、ないけどね（笑）
この人もとがめちゃ美人やない？
カラメナガーラ…センスいいですね！！←
美味しそう！！
バレンタインなのでバレンタインにちなんだスイーツ作って下さい
良いやぁ！だった
美味しそう！！
こんなん太ってまうやろ！！
今度つくってみよ🎶
これは美味しくないわけがない😂✨
かっちゃんの作るやつほんとに全部美味しそう(*⁰▿⁰*)
かっちゃんなんでそんなに太らんのだ〜〜
美味しいランチですね。
とぎもちちゃんに似てる(オープニング、喋り方)
前にカルボナーラ作ってたなぁ・・・って検索したらアレンがいた (ToT)
かっちゃんと魔の手さんのテンションの差に笑いました🤗
よく作られた素晴らしいビデオをおめでとうございます☘👌