【ポリ袋とトースターで簡単】揚げない❣️ミスド風 米粉のポン・デ・リングの作り方 #米粉ドーナツ #ポン・デ・リング #ミスド風

【ポリ袋とトースターで簡単】揚げない❣️ミスド風 米粉のポン・デ・リングの作り方 #米粉ドーナツ #ポン・デ・リング #ミスド風

[音楽] 今日のおやつは米メのポンデリング風だよ。ヤッホーい。僕ちんポンデリング大好き。 お父ちゃんも 油であげずトースターで焼くことで脂質をオフ。簡単で美味しいのを作ってくよ。 めっちゃ楽しみ。 [音楽] 生地作り。 ボールに厚手のセットしてね。 [音楽] 腰豆腐。 [音楽] 白を入れるよ。 鶏袋の口をしっかり持って豆腐を潰し ながら混ぜてね。豆腐のおかげでもちもち 感がアップ。冷めても硬くなりにくいよ。 タンパ質も取れていいね。 豆腐仕事するにゃ。 白たまは混ざりにくいので豆腐と先に混ぜておくよ。そうすると後で他の材料を加えた時に全体が早く均一に混ざるんだ。なるほど。つぶつぶがなくなって全体が滑らかになったらオッケー。 [音楽] 蜂蜜油で生地を丸める時にも米油を使うのでここで一緒に測っておいてね。 [音楽] はい。 塩、米メコ、ベーキングパウダーを加えるよ。 [音楽] 鶏袋の口を持ってしっかり揉んで混ぜるよ 。米メは商品によって給水率が異なるので 、他の米メ粉を使用する時は分量を調節し てね。粉が溜まりやすい端っこもしっかり ね。はい。チャンネル登録よろしくね。 こんな感じにおけがなくなって生地が均一 になったらオッケー。耳タぶくらいの硬さ だよ。触ってみる。ふう。ぷニっぷニで 気持ちえいにゃ。生地を真ん中に置いてね 。 ハサミで左辺を切って開くよ。堀袋に くっついた生地もなるべく生地につけて形 を整えてね。 生地を分けて丸めるよ。 トースターの天板の上にくっつきにくい タイプのアルミホイルを敷いておくよ。 または包丁で生地を 4 等分にカットするよ。手に油を塗ってね。 [音楽] にゃんね。 生地が手にくっつきにくくなるよ。また生地を油でコーティングすることでひび割れしにくくカリッとした食感が楽しめるんだ。になるほど。手のひに生地を乗せてコロコロ転がして丸めてね。その都度油を塗ってから丸めるよ。 [音楽] 大体同じ大きさに揃えたらそれぞれ4等分 にカットしてね。 一塊を半分にちぎって丸めるよ。こんな 感じに丸めたらアルミホイルの上に乗せて ね。 [音楽] 8粒で1つの円になるようにくっつけて 並べるよ。焼けた後にバラバラにならない ようにぎゅっとつけて形を整えてね。残っ た油を全体に塗るよ。下に垂れても大丈夫 。そこの部分もカリッと美味しく焼けるよ 。使用する油は最低限。油で揚げずに少量 の油を塗って焼くことでカロリーと脂質を オフしたよ。ヘルシーで。はい、揃ったよ 。トースターで加熱ゴー。200°の オーブントースターで13分くらい焼いて ね。上面は焼き色がつきにくく、低面は つきやすいので焼きすぎに気をつけてね。 はい、焼きたよ。うわあ、めっちゃ ポンデリングだにゃん。低面はこんな感じ 。上面はこれくらいうっすら色づく程度 でオッケー。しっかり焼き色がつくまで 焼くと低面が焦げて中が硬くなってしまう ので焼きすぎに気をつけてね。はい。網の 上に乗せて少し冷ますよ。早く食べたい にゃん。冷めろ。冷めろう。 トッピングだにゃん。冷ましている間に ハニーシュガーグレーズを作るよ。生地は 甘さ控えめ。ハニーシュガーグレーズを かけてちょうど良い甘さになるよ。に 粉砂糖 蜂蜜 [音楽] 豆乳を入れてよく混ぜてね。豆乳がほんの 少し多く入ってしまうだけでグレーズが 緩くなってしまうので入れすぎに気をつけ てね。はい。こ砂糖の玉がなくなっ てろっと 滑らかになったら完成。へえ混ぜるだけで いいんや。あっという間だにゃん。 粗熱が取れたポンデリングにハニーシュガーグレーズをかけるよ。うわあ、つやつやでうまそうだにゃん。お好みできなこを振りかけるのもおすすめ。 いボタン押してね。 はい。きなこけもできたよ。米メのトンデリング風の完成。完成。いや、 それじゃあきます。 いただきます。 うん。もちもちでうまいにゃ。 豆腐どこ行った? シャリっとしたハニーシュガードグレーズでもチもチ食感が引き立つね。お次はきなこがけ。 うわあ、これうま。 きなこの香ばしい風味とふわっとした食感がポンデリングに合うよね。 うん。 きなこけ。パクパクに チャンネル登録が立つとデリングは硬さが出てきてレースは溶けてしまうのでなるべく早めに食べるのがおすめだよ。 最後に豆腐の美肌ダイエット効果を紹介するよ。 大豆ってすんごいにゃ。僕人もっと食べたいにゃん。この動画が良かったなって思ってくれた方はグッドボタンとチャンネル登録で応援してね。僕人のおすすめ動画だにゃん。みなシんもよかったら見てにゃん。それではバイバイ。 [音楽] うん。

ポリ袋とトースターを使って作る、お手軽ヘルシーレシピ✨
生地には豆腐を使い、使用する油は最低限！カロリーと脂質をオフ❣️
白玉粉と米粉でもっちもちの食感が楽しめるよ💕
ハニーシュガーグレーズをかけて、お好みできな粉をプラスして食べるのがおすすめ👍️良かったら作ってみてね！

＼おすすめポイント／
・小麦粉不使用のグルテンフリーレシピ
・油で揚げずに、少量の油を塗って焼くことでカロリーと脂質をオフ
・はちみつ（GI値 58）は血糖値の上昇が緩やかなので、ダイエット中の方にもおすすめ
・ポリ袋を使うので片づけ楽ちん！丸めて成形するので型要らず

グレーズなし1個分のカロリーとPFC
【エネルギー】…207.2 kcal【糖質】…34.2 g
【たんぱく質】…4.0 g　　 【脂質】…6.1 g

グレーズあり1個分のカロリーとPFC
【エネルギー】…229.8 kcal【糖質】…40.0 g
【たんぱく質】…4.0 g 【脂質】…6.1 g

【材料】4個分
・絹ごし豆腐…150g（3連の豆腐1パック）
・白玉粉…70g
・米粉 …70g
（波里の「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」←吸水率が高い）　
・はちみつ…20g
（メープルシロップでもOK）
・塩…ひとつまみ（0.5gくらい）
・ベーキングパウダー… 6g
・米油…混ぜ込み用10g +成形用8g
（キャノーラ油や太白ごま油など香りやクセのない油）
※はちみつを使用しているので、1歳未満のお子さんには与えないでください
※米粉は商品によって吸水率が異なります。他の米粉を使用するときは分量を調節してください

＜ハニーシュガーグレーズ ＞
・粉砂糖　…20g　
・はちみつ…4g　
・無調整豆乳…4g
（牛乳でもOK）
・お好みできな粉…適量

【作り方】
＜生地作り＞
1.ボウルに厚手のポリ袋をセットする。
絹ごし豆腐、白玉粉を入れ、ポリ袋の口をしっかり持って、豆腐をつぶしながら混ぜる。
2.全体がなめらかになったら、はちみつ、米油、米粉、塩、ベーキングパウダーを加える。生地が均一になるまでもんで混ぜる。
3.生地をポリ袋の真ん中に置く。ハサミで2辺を切って開く。
ポリ袋にくっついた生地もなるべく生地につけて形を整える。
＜成形＞
4.トースターの天板の上に、くっつきにくいタイプのアルミホイルを敷く。
※普通のアルミホイルを使う場合は油を薄く塗る
カードまたは包丁で、生地を4等分に切る。
5.油を塗った手のひらに生地を乗せてコロコロ転がして丸める。
そのつど油を塗って丸める。
だいたい同じ大きさに揃えたら4等分に切る。
ひとかたまりを半分にちぎって丸め、アルミホイルの上にのせる。
※ポン・デ・リング一つに付き8粒✖️4個＝32粒
1粒の重さのめやすは10g　32等分に丸める
6.8粒で1つの円になるようにくっつけて並べる。
焼けた後にバラバラにならないように、ぎゅっとくっつけて形を整える。
残った油を全体に塗る。
＜加熱＞
7.200℃のオーブントースターで12〜14分焼く。
※上面に焼き色が付きにくい生地なので、うっすら色づく程度でOK
しっかり焼き色がつくまで焼くと、底面が焦げて、中も固くなってしまうので、焼き過ぎに気をつけてね！
8.網の上にのせて少し冷ます。
焼き立てはバラバラになりやすいので、フライ返しで移動するのがおすすめ
＜トッピング＞
9.器に粉砂糖、はちみつ、豆乳を入れて、よく混ぜる。
粗熱が取れたポンデリングにハニーシュガーグレーズをかけたら完成！
お好みできな粉を振りかけるのもおすすめ👍️

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https://bitstar.tokyo/contacts/@himahiyo

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