【レンジで簡単本格的】にんにくしょうゆチャーシュー風
こんにちはデリシキッチンですニニ醤油 チャーシュ風を作りますまず豚バラ ブロック肉200gの表面をフォークで 刺し ます黒に移したらお酒大さじ1みりん 大さじ1砂糖大さじ 1醤油大さじ2おろしニンニ小さじ1/2 と片栗粉小さじ1を加えてよく揉み込み ますそのまま1時間ほどけておきましょう 使ったら耐熱置きに移して600Wの レンジで4分加熱し ます上下を裏返したらさらに3分加熱し ますお好みの大きさに切って完成です以上 デリシュキッチンでした
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レンジで作ったとは思えない本格味のチャーシュー！7分加熱するだけで味がしっかり染み込みます♪
材料(2人前)
・豚バラブロック肉 200g
☆酒 大さじ1
☆みりん 大さじ1
☆砂糖 大さじ1
☆しょうゆ 大さじ2
☆片栗粉 小さじ1
☆おろしにんにく 小さじ1/2
手順
1.豚バラブロック肉は表面をフォークでさす。袋に入れて、☆の調味料を加えてもみこみ1時間つける。
2.耐熱容器に豚バラブロックを入れて600Wのレンジで4分加熱する。上下を返してさらに3分加熱したら完成！
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#デリッシュキッチン #料理 #チャーシュー
6件のコメント
ラップはしなくてもいいんですか？
普通にうまそー。
こんなに簡単ならすぐ作れるよね！
ニンニクと醤油多めにしたらご飯がよく進みそう
ニンニクを生姜に変えても旨そう
なんで6年前の動画がショートなんだ⁉︎🤹♀️
全く同じ工程レシピの動画見たわ