豆乳ヨーグルトで作る抹茶チーズケーキ |卵、乳、小麦粉不使用|グルテンフリー

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今回は、抹茶チーズケーキ!

今日のチーズケーキは、クリームチーズや卵は使わずに
“豆乳ヨーグルト”を使って
さっぱりしたチーズケーキに仕上げます♪

抹茶を入れると、チーズ感がより出て良い感じのお味になる…気がします♡

ぜひ作ってみてね🎵

~~材料~~
15センチホール型

豆乳ヨーグルト 400g(水切り後→200~250g)
白みそ 15g
きび砂糖 50g
天然塩 ひとつまみ
粉寒天 1g
コーンスターチ 15g
ココナッツオイル 30g
ふるった抹茶 5g

ビスケット(市販) 約70~75g
ココナッツオイル 大さじ2程度
★ココナッツオイルは、冬場は固まっているのでとかして使用します。

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3件のコメント

  1. モリンガパウダーでもいいね🤔
    ありがとうございます😊

    モリンガパウダーはTOMİZで売ってます😀

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