【10分で完成】プロが教える万能ミートソース｜冷凍OK・アレンジ自在｜四毒抜きとは思えない！
弱めの中火で数分炒めます。塩コ椒をし ます。にします。料理を加えて数分炒めて アルコールを飛ばしてください。塩コ椒ョ で味を整えたら出来上がり、作りきおくと 色々なお料理に使えてとっても便利ですよ 。あとはデミグラスソース150gとく ため200gを合わせたら出来上がりです 。ミートソース食します。いただきます。 美味しいよ、これ。甘くて美味しい。 挽き肉の作り置き うん。 とデミグラスソースを何にも味付けし直さずにただ混ぜただけだよね。うまいよ、これ。続きは水色の丸で囲んでいる箇所をクリックすると本編にジャンプするにゃ。見てね。 y
【奇跡のミートソース】作り置き2つを混ぜるだけ！四毒抜きなのに本格的なデミグラスミートソース（プロが教える万能ミートソース）が作れます！忙しい日でも、健康的な食生活を諦めたくないあなたへ。
今回は、以前ご紹介した「四毒抜き」のデミグラスソースと、ヘルシーな作り置きひき肉炒めを組み合わせることで、たった10分で驚くほど濃厚で美味しい本格デミグラスミートソースの作り方をご紹介します！
市販のルーやデミグラスソースは一切不要。元シェフの夫が考案した、グルテンフリーで体にも優しい時短レシピです。
ぜひ、この「奇跡のミートソース」を試して、ご家族を驚かせてみてください！
※この動画内で「デミグラスソース」の作り方も詳しく解説しています。
🍳 このレシピのポイント
・四毒（小麦、植物油、乳製品、甘いもの）を使わない
・牛ひき肉＋赤ワイン＋トマトペーストでブイヨン代替
・完全豆乳メーカー！自動調理ポットで時短＆簡単に野菜ブイヨン
・なのに驚くほど濃厚で美味しい！
✨ 四毒抜きとは？吉野敏明氏、通称よしりんが推奨する
小麦、植物油、乳製品、甘いものを抜いた健康料理法です。
体が軽くなり、自然と食べすぎ防止や体質改善につながります。
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🔽 関連おすすめ動画
・【ビーフシチュー】デミグラスソースの作り置き▶︎https://youtu.be/7NNOlaF-U08
・【簡単作り置き】ひき肉炒めレシピ ▶︎https://youtu.be/6TA5D1ZeELA
▶︎https://youtu.be/KhF1yLhXp2M
▶︎https://youtu.be/3BBHNB2XQiE
・四毒抜きカルボナーラ ▶︎https://youtu.be/3p-5o0sk0SQ
🧡タイムスタンプはこちら！⏱
0:00 オープニング
0:18 材料紹介
0:30 豆乳メーカーで野菜ブイヨンを作る
1:41 ビーフブイヨンの作り方
4:55 ヘルシーひき肉炒め作り置きの紹介
6:38 10分で完成！ミートソースの仕上げ
6:45 至福の試食タイム＆感想
▶野菜ブイヨン
・じゃがいも 120g
・玉ねぎ 90g
・にんじん 20g
・セロリ 30g
・お好みのキノコ 50g
・にんにく1片
・塩こしょう 適量
・塩麴（塩分11.76％）30ｇ
・味噌麹（塩分7.14％）12g
・白米 40g
・お水 300ml
▶ビーフブイヨン
・牛ひき肉 150g
・赤ワイン 350ml
・トマトペースト 100g
・塩こしょう
・玉ねぎ麴（塩分7.4％） 大さじ1
▶デミグラスミートソーススパゲッティ（2人前）
・ひき肉炒め作り置き 200g
・デミグラスソース 150g
・グルテンフリーのパスタ 200g
▶四毒抜き素材参考動画 Recommended Related Videos
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