【パスタケースとレンジで簡単】サーモンとほうれん草のクリームスパゲティ
今回はパスタケースとレンジで簡単。 サーモンとほれ草のスパゲッティを紹介 するよ。 皆さんこんにちは。料理研究家のお電気 ママです。今回はおしゃれなカフェの メニューにありそうなサーモンとほれ草の スパゲッティのレシピです。とは言っても さ、生の鮭ケってなかなか手に入らないよ ね。値段も高いし。もうおばさん無理。 そこで今回使うのがこの酒フレークです。 ほぐしてあっても鮭ケは鮭ケだからね。 すごく美味しいクリームスパゲッティに なるよ。もちろん今回もパスタケースで 茹でて味付けをしてそのまま食べられると いう超簡単バージョンで紹介するね。 それではレシピ。材料と主な工程はこちら です。 まず初めにパスタケースにスパゲッティー とお塩、お水を入れるよ。 塩と水の量はスパゲッティの説明書を参考 にしてね。 これを蓋はしないで電子電磁で加熱をする よ。時間はスパゲッティの標準茹で時間 です。というのもね、今回の合計の時間は スパゲッティの標準茹で時間プラ4分です 。ただ後半の味付けで 4 分使いたいので前半は標準時間のみでオッケーだよ。ねえねえ、さっきソなさんの真似したの分かった?あ、 さて、気を取り直してこの間にソースの準備。ほれ草は 34cm に切ります。玉ねぎはみじん切りにしてね。 クリーム系のパスタの場合、玉ねぎを 入れると断然美味しくなるよね。 みじん切りがめんどくさいという場合には 薄切りでもオッケーです。次にソースの 材料も合わせておくよ。ボールに牛乳 とろ水漬けの小麦粉、火流コンスメと麺を もちもちに仕上げてくれるオリーブオイル と濃出しのバターを合わせます。おばさん 、今回チューブを使ったから柔らかくなっ ているけど、固まったままでも大丈夫だよ 。 そして小麦粉の玉がなくなるまでしっかり と混ぜたら、 ここに鮭ケフレークの完と切っておいた ほれ草と玉ねぎも合わせておきます。これ でソースの準備はオッケー。 麺が茹ったら湯切りをします。フェースが ね、結構熱くなっているけど、蓋を押して から持つと運びやすいよ。 茹で汁はしょっぱいので、ここでしっかり 水煮を切ってくださいね。 ここにソースの材料を入れて軽く混ぜます 。 混ぜるのはね、麺が1度でも牛乳に触れ たらオッケー。タチャップで大丈夫です。 今度は蒸気が回るように蓋をして電子 レンジで加熱をするよ。この時ポイントで 蓋はね、ちょっとだけ絶対にずらして ください。 ソースのね、燃性が高いと拭きこぼれ やすいから蓋はちょっとずらすっていうの を覚えておいてね。 うん。いい感じ。 あ、とろみが均一になるように全体を混ぜ ます。 ソースもいい感じにとろみが付いてる でしょう。 あとは盛り付けを整えて残しておいた鮭 フレークを乗せてブラックペッパーをかけ たら完成だよ。 うん。美味しそう。 車はフレークだけどね。しっかりと旨味が 出て、いいところのスパゲッティのような 味わいです。 簡単なので是非試してみてね。 このチャンネルではおばさんのせっかな 性格を生かした裏技や淡ンデスピを紹介し ているよ。おばさんちょっとせっかちだ けど一生懸命頑張っているのでチャンネル 登録、高評価よろしくね。それでは今回は この辺でさよなら。
パスタケースと電子レンジだけで作れる、濃厚な「サーモンとほうれん草のクリームスパゲティ」のレシピを紹介します！
お鍋もフライパンも使わないので、洗い物もラクラク✨
手軽なのに味は本格派。鮭のうま味とほうれん草の香りが、クリーミーなソースにベストマッチです。
👩🍳こんな方におすすめ
・忙しい日でも手作りパスタを楽しみたい方
・一人暮らしや少人数分を簡単に作りたい方
・鍋やフライパンを使わずに時短で仕上げたい方
・料理初心者でも失敗したくない方
・濃厚クリームパスタが好きな方
レンジ加熱だけでパスタもソースも一気に仕上がる裏ワザを紹介しているので、ぜひ最後までチェックしてみてくださいね♪
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