ライスペーパーで作るお好み焼きとガレットな晩ごはん。#男子ご飯 #料理男子 #料理勉強中 #おうちごはん #クッキングラム #自炊男子 #よるごはん日記 #暮らしを楽しむ
本日の夕飯は余ったライスペーパーで アレンジご飯作っていこうと思いますまず はキャベツを千切りにしていきまして フライパンの上にライスペーパーと卵 こちらしっかり溶いて広げていきます さらにその上にキャベツを乗せまして さらにさらにその上に豚こま肉とキムチも たっぷり乗せていきますこちらをですねお 水回しかけまして 沸騰するんですがちょっと蓋がなかったの でアルミホイルでこちら蓋をしまして 蒸し焼きにしますこちらしっかり蒸しまし たら反対側もしっかり焼いていきまして あとはこちらくるっと回転させてお皿に 乗せたら完成ですこちらあのお好み焼き風 になっております続きましてもう1回 フライパンの上にライスペーパー乗せまし てハムとチーズですね真ん中にまた卵を 乗せて今回溶かずにこのまま蒸していき ますしっかり蒸しましたら胡椒を入れて こちら四つ角をしっかり折り曲げたら ガレット風のご飯完成ですトマトも乗せて みましたはいこんな感じの夕飯でござい ましたライスペーパーなのでペロッと 食べれて美味しかったです