10分で本格タコライス😋大人気レシピ！チーズがとろ〜りピリ辛カフェご飯

10分で本格タコライス😋大人気レシピ！チーズがとろ〜りピリ辛カフェご飯

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今回は我が家で大人気&定番のタコライスを
10分で簡単だけど本格タコライスに仕上げて
いきます。
チーズがとろ〜りピリ辛で極うまです。
これからの暑い日にも、美味しく食べれると
思います。
タコライスの具は冷凍保存が出来るので
我が家では、いつも多めに作って冷凍して
います。

《材料》　　4人分
•合い挽き肉　　250g
•玉葱　　　　　1個
•トマト　　　　1個
•にんにく　　　1片

　トッピングの材料
•レタス　　　　　　４枚
•トマト　　　　　　2個
•とろけるチーズ　　50ｇ

　（調味料）
•ケチャップ　　　　大さじ3
•ウスターソース　　小さじ2
•醤油　　　　　　　小さじ1
•酒　　　　　　　　大さじ1
•砂糖　　　　　　　小さじ1
•カレー粉　　　　　小さじ1
•チリパウダー　　小さじ1/2
•塩•胡椒　　　　　　　少々

ウスターソースは家にあるソースで良いです。
チリパウダーはレッドペッパーでも良いです。

（作り方）
①調味料を合わせておく
②玉葱•にんにくはみじん切り、トマトは
　1㎝角に切る
③フライパンに油•にんにくを入れ炒める
　香りが出てきたら玉葱を加え、しんなり
　したら肉、火が通ったらトマト、調味料を
　加え水分が無くなるまで炒める
④上に盛る野菜を切る
　レタスは1㎝の細切り、トマトは1㎝各に切る
⑤盛り付ける
　ご飯→チーズ→具→レタス→トマト→
　チーズをのせる

《ポイント》
•盛り付けの順番くらいです。
温かいごはんの上にまずチーズを乗せ
タコライスの具でチーズを溶けさせる事です😋