ハロウィンで栄養たっぷりスープ
1ヶ月半でマイナ5kg、MからSサイズ になった35歳ヌーンです。リバウンド シラスなのは毎日スープ週慣のおかげ。実 は去年のハロウィンは子供たちに何にもし てあげられなかった。気持ちに余裕がなく ていっつもイライラしてばかり。でも スープ週慣で体も心も整えたら5kg痩せ て自信も戻ってきた。そしたら子供にも 自然と優しくできるようになりました。親 の機嫌で優しさを変えちゃいけないって 思うけどでも正直私は自分が満たされて ないと子供を満たしてあげられなかった。 去年はごめんねって気持ちも込めて、今年 のハロウィンは子供と一緒にこのかぼちゃ スープを作ります。このお化け可愛いだけ じゃなくて美味しいから子供が大喜び。 豆乳の注意点とお化けトッピングの作り方 はコメント欄に載せました。次回は忙しく でも毎日スープを飲める冷凍ストック術。 フォローして待っててね。
【かぼちゃ豆乳スープ作り方📒⸝⸝💭】
1️⃣ かぼちゃ・にんじん・玉ねぎ・鶏肉（塩コショウしておく）を切る。
（かぼちゃはレンジ600Wで４分でチンしてから切ると力不要🧸ˎˊ˗
にんじん・玉ねぎは切ってから600Wで３分チンしてから入れると時短になります⏰✨
2️⃣ 鍋に油を熱し、鶏肉に焼き色を付ける。
3️⃣ レンチンしたかぼちゃ・にんじん・玉ねぎと、しめじ・ブロッコリーを加え、全体を軽く炒める。
4️⃣ 豆乳とコンソメを加え、弱火で温める（沸騰させないように注意）⚠️沸騰すると豆乳が分離します。
5️⃣ 最後に塩で味を整え、お化けを付けたら完成✨
【ポイント】
・野菜をレンジ加熱しておくと時短＆甘みも引き出せます⏱️ˎˊ˗
・豆乳は沸騰すると分離してモソモソします🧸
沸騰しないように弱火で温めるのがコツ🌱✨
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【お化けの作り方】
・餃子の皮をお化け方に切る（クッキーの型使ってもいいし、包丁で切っても大丈夫🙆♀️）
・ストローで目と口の穴を開ける
・トースターで１分半くらい焼く（焼きすぎると丸焦げのお化けになります👻）
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作ってみたらぜひ教えてください💌🤍