【東邦ガス料理教室】 エビとアスパラガスの豆乳クリームパスタ byマルサンアイ株式会社

二皇子まずません 今回はある妻と子がい車劉備投入 部長秒2カップデー親からがおいしい海老とアスパラガスの 蜂乳クリームポストをご紹介しますそれでは作り方です [音楽] ています [音楽] た うp ん me [音楽] ていた me アポロ [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] ん ん ん [音楽] voodoo ん ええええええ [音楽] me ん ミドルバランスの能力リンパ下がってきました 親子で仲良く是非作ってみて下さい [音楽]

【東邦ガス料理教室】 エビとアスパラガスの豆乳クリームパスタ byマルサンアイ株式会社
まろやかなコクが美味しい豆乳クリームソースのパスタは、大人もこどもも大好きな味
白いソースにエビとアスパラガスが入って見た目もとっても華やかです

○エビとアスパラガスの豆乳クリームパスタ《2人分》
<材料>
エビ  6尾
塩  少々
アスパラガス  4本
オリーブオイル  適量

《A》
有機豆乳無調整  150cc
コンソメスープ  150㏄

《水溶き片栗粉》
片栗粉  大さじ1
水  大さじ1

スパゲッティ(1.6㎜)  160g
水  1500cc
塩  大さじ1

黒こしょう  少々

<作り方>
1.エビは殻と背ワタを取り、塩でもみ洗いをして汚れを落とし、横半分に切ります。
2.アスパラガスはピーラーで硬い皮をむき、3㎝長さに切ります。
3.フライパンにオリーブオイルを入れて温め、(2)を炒めます。少ししんなりしたら(1)を加えて色が変わるまで炒めます。
4.(3)に《A》を加えて温め、合わせた《水溶き片栗粉》を回し入れ、サッと沸かします。
5.沸かした湯に塩を加え、スパゲッティを茹でます。
6.湯を切ったスパゲッティを(4)に加えて混ぜ合わせます。
7.(6)を器に盛りつけ、黒こしょうをふります。

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