豚こま肉とピーマンで簡単チンジャオロース作ってみた！

豚こま肉とピーマンで簡単チンジャオロース作ってみた！

皆様お疲れ様でございます。今日はシンプルやけど豚コまとピーマンでジオロースを作ったんやな。 バラ君の台所 豚コマク200g にした味です。料理大さじ 1塩1つまみごし少々く粉大さじ [音楽] 1 をよく揉み込んでます。じゃがいもはお気になさらずです。味噌汁に加えようかとしてます。 [音楽] またこのじゃがいもを細切りにして神社を ロースに加えても美味しいな。ピーマンは 2個で半分に切って綿を取りそ切りにです 。 [音楽] 調味料です。料理種大さじ1 醤油大さじ1/2 オイスターソース大さじ1/2 砂糖小さじ1で合わせてます。簡単やろ。 こんな感じで準備してます。 ごま油大さじ1で豚ま肉をほぐし炒めてと おろし生姜小さじ1 おろしニんニ小さじ1 8割ほど火が入ったらピーマンを加えて ます。 お肉に火が入ったら火を落として合わせ 調味料をじわっといな。ピーマンは余熱で も火が入ります。 再び火をつけて仕上げに水けでごま油 小さじ1を加えてな。 [音楽] お皿に移し入り込ま適量を加えてこんな 感じで豚コマ肉とピーマンでチンジオ ロースでした。

【チンジャオロース風】(1:56)
#おうちごはん#vlog#自炊＃料理
【食材】
豚こま切れ肉　　　200g
ピーマン　　　　　2個　　　
ごま油(炒め)　　大さじ1　
ごま油(仕上げ)　小さじ1

【豚肉下味】
塩・こしょう　　各少々　
料理酒　　　　　大さじ1
片栗粉　　　　　大さじ1
【調味料】
料理酒　　　　　大さじ1
砂糖　　　　　　小さじ1
しょうゆ　　　　大さじ1/2
オイスターソース大さじ1/2

上記のレシピで今回の【チンジャオロース風】　を作りました。

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