今日は何もしたくない・・炊飯器とぶんぶんチョッパーでつくる『カオマンガイ』
今日は何もしたくない・・
炊飯器とぶんぶんチョッパーでつくる『カオマンガイ』
【疲れた日の救世主!簡単&美味しいカオマンガイの作り方】
毎日の家事や育児に追われて、もう何もしたくない…そんな時ありませんか?私も疲れすぎて、キッチンに立つのも一苦労。でも、家族の笑顔のために美味しいご飯は欠かせない!
今回は、炊飯器とぶんぶんチョッパーだけでできる、超簡単なのに本格的な味わいのカオマンガイをご紹介します。混ぜるだけの手軽さなのに、しっかりとした美味しさと満足感を味わえます。忙しい主婦さんや疲れた日のご褒美にぴったり!
忙しい毎日でも、ちょっとした工夫で家族の笑顔を引き出せる。そんな魔法のレシピをぜひお試しください。
カオマンガイ(4人分)
【材料】
炊飯器
・お米 200g ・もち麦 80g ・水 400ml
・鶏もも肉 2枚(塩。こしょう)
・鶏ガラスープの素 大さじ2
・ねぎ(青い部分) 1本
ぶんぶんチョッパー
●にんにく 1片
●ねぎ 15g
●レモン汁 大さじ2
●スイートチリソース 大さじ2
●ナンプラー 大さじ2
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【材料も工程もシンプル!】
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