【モスバーガー超え】絶品照り焼きチキンサンドイッチ
うまそう。どうもはぬるきです。今日は 照り焼きチキンサンド作ります。じゃあ 早速やっていこう。何もか前の動画の フレンチソースで使ったBL30ですね。 これをちょっと切ります。今回はこの端 っこの方をね、使います。 オい。玉ねぎ。これ横にして超薄切りに 切りましょう。 じゃ、正のして空気の喧嘩ね、確かめます 。肉を半分に切ります。 今回私が使うパンが一般的な食パンとかと 比べたらちょっとちっちゃめなんで半分に してます。ま、普のスーパーとかで売っ てる食板使うなら、あの、1枚のままでも いいと思いますね。お酒、片栗粉、塩 コショ、生姜。これをしっかりとね、 揉み込んでおきます。オ、準備完了。 バター、 イーグニッション。さっき切った玉ねぎを ア色になるまで炒めます。 ええ感じにアメ色になってきましたね。 じゃ、これをアルミホイールで包んでおき ます。 皮面を下にして焼いていきましょう。 アルミホイールを被せて 5分蒸し焼きします。じゃあ一瞬強火にし ます。煙がもわーっとしてから止める。 よし。このパチパチが収まってきたら オープン。 [音楽] いいですね。ムチムチ。ひっくり返します 。 最高ですやん。じゃ、もう1回蓋して さらに5分蒸していきます。土様に強にし ます。煙がもってすぎたらしょか。よし。 パチパチんが収まってきたな。ったの 軽くね、余分の油は拭き取ってお酒、 みりん、醤油、砂糖、生姜、 イグニッション。これを絡めます。で、 このチキンをご飯と一緒に食べるぞみたい な方はここであのバターもね、一緒に入れ てください。 よし。チキンはこれでオのパンをね、 トーストします 。片方にバター塗ります。 もう片方に辛し塗ります。 そして照り焼きチキン乗せます。一番初め に焼いた玉ねぎ。これを照レチキンに 乗せるとオケー。じゃ、これをパンで挟み ます。 さあ、どうだ? うまそう。こうギュッギュってするとね、 この肉汁とシミシミのバターがね、 じゅわっと広がってる。いただきます。 うま。やっば。これ、これモスバーガに 匹敵するぞ。これ3つ野菜だ。乾杯。 うますぎる。とんでもないぞ、これ。ま、 いいパン使ってるのはもちろんやねんけど 、マスタードと利益チキンの相性抜群。 バターの濃と玉ねぎの甘味もしっかり来 てる。これめちゃめちゃうまい。マジで 一瞬でなくなるわ、これ。ま、アメ色 玉ねぎ炒めたり、り焼きチキン自体も じっくり火入れてるんで、ま、全体的に 若干時間はかかっちゃうんやけど、マジで 最高の照り焼きチキンサ度が待ってる。 是非作ってみてください。まあね、なんか ちょっとでもこれうやなとか、あ、これ ちょっと私も作ってみようかなとか思って いただけたらチャンネル登録してもらえる とほんまに嬉しいです。今後とも末く よろしくお願いします。った。
🍳 ひとり暮らしの台所 🍳
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【本日のレシピ：照り焼きチキンサンドイッチ】
今日は、とっておきの照り焼きチキンサンドイッチレシピ！
これ、爆発力まじ半端ない。とにかく美味すぎる！
簡単な作り方なので、是非お試しあれ！
▼材料（1人分）
・鶏もも肉 …1枚
・パン …よくあるスーパの食パンなら2枚、そのほかはサイズ次第
・玉ねぎ …1/2
・その他 …バター、お酒、片栗粉、塩胡椒、生姜、みりん、醤油、砂糖、オリーブオイル
▼作り方
①袋に鶏もも肉、お酒大3、片栗粉大1、塩胡椒5ふり、生姜を入れて揉み込む
②パンを1cm幅に切る
③玉ねぎを横にして薄く切る
④バターで玉ねぎを飴色になるまで炒めて、アルミホイルで包んでおく
⑤フライパンにオリーブオイルをひいて、鶏もも肉を皮面を下にしておき、アルミホイルで蓋をして5分蒸し焼きにする
⑥一瞬強火にして、煙がもわーってなってきたら火を止めて数分余熱で火を入れる
⑦ひっくり返して⑤⑥と同様に焼く
⑧お酒、みりん、醤油、砂糖(全部大さじ1)、生姜をいれて絡める
⑨パン焼いて、片方にバター、片方にからしを塗る
⑩パンに照り焼きチキンと玉ねぎを乗せて挟んだら完成！
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