とろっとホロホロ【調味料2つだけ】優しくて深くて体に染みる。鶏と玉ねぎのトロほろスープ

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鶏モモ   1枚 ※動画364g
玉ねぎ   1玉
にんにく  1片
水     800ml
しょうゆ  大さじ1
塩     小さじ1

☆★動画で使用している道具などはコメント頂ければまとめてUPします。

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自分の限界を少し超えてみる食堂
【限界食堂】 月 水 金 土 20:15~公開予定。
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#限界食堂#鶏#スープ

42件のコメント

  1. 鶏も玉ネギも比較的、価格が安定してるから、ほんとにこんなにおいしそうに作れるならやってみたい!!

  2. 具材を炒める際、オリーブオイルではなく他の油(サラダ油や米油)を使っても大丈夫でしょうか?

  3. こないだ作りました!
    本当塩と醤油だけとは思えない!
    遊びに来てくれてた父も「これ旨いな」って喜んでくれました😊

  4. 入院中に調理練習としてこの料理を挑戦させて頂きしまた、この最後のリハビリをクリアしたら退院が決まるのでなるべく手軽にそして高血圧に効果あり、成功したこの料理をリハビリの先生達も美味しいと絶賛、こちらのチャンネルを宣伝しときました、そして18日に退院決まりました、このレシピに助けられましたありがとうございました

  5. いつも、楽しみに見ています。
    本日、作ってみました〜すごく柔らかくて美味しくて、高齢の両親も喜んでいました!
    ラーメンスープになりそうなお味でした。
    ありがとうございます😊

  6. 作りました。塩と醤油だけでこの味は驚きです。我が家の定番メニューにします。献立に困った主婦の味方です。ありがとうございます。

  7. 最近ハマってる鶏胸肉を加熱するときに玉ねぎも入れておいてみようかなー😁(鶏ガラスープみたいになってるから)
    とりもも肉は絶対美味いわ…🤤

  8. 美味しそうで身体に良さげな
    スープですね
    ちなみに新玉ねぎではこの
    料理はむずかしいですか?
    溶けて崩れちゃうでしょうか😂
    お醤油は濃口ですか?

  9. 色んな 料理ch見てますが くまさんの動画が一番好きです♡ どのレシピも作ってみようと思えるものばかりだし、ムダなおしゃべり無いし、 ちょっと笑えるとこも気に入ってます😊

  10. 海外居住者でなかなか日本の調味料手に入らないのでメッチャありがたい!
    他にも簡単なチャンネルあるけど、結局食材少なくても調味料は5-6種類求められる…

  11. 作ってみたけどめちゃ味薄い!みんな絶賛してるから何か作り方間違えちゃったのかな

  12. これ美味しすぎて、知り合いみんなに教えまくってます❤
    娘も教えた人から「また作っちゃったわよ!」って、言われたそうです。
    一週間に2、3回作っても飽きません😂
    材料も調味料も、単純なのが作りやすくてリピートに繋がりますよね❤
    くまさん、いつも美味しいレシピありがとうございます😊

  13. ほんとにこれだけの材料でこの味は最高です( ; ; )!!今日の晩ご飯にまた作ります🥰

  14. 鶏もも以外なら何のお肉で代用できますか?近くのスーパーで手羽先が安く売ってるので手羽先でも美味しくできたらとても嬉しいんですが、、

  15. 正直半信半疑だったのですが本当に美味しかったです!醤油と塩だけとは思えない。コンソメ入れたの?と言うくらいコクとうまみがありました。また作ります。

  16. 似たようなスープ、トマトジュース入れてトマト風に作るけどなんなら肉切らなくてもいい、柔らかくなるから。玉ねぎさえ事前に切ったものがあればまな板と包丁使わないズボラ料理

  17. 私はコンソメでやってましたね。で、マロニーちゃん入れてスープ吸わせて、最後に黒コショウをパラりと。

  18. 美味しそう!
    もうすぐ薪ストーブの時期、ストウブ のお鍋でコトコト煮たい。
    シンプルな材料で美味しいのって難しいですよね。

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