美味しい肉料理ロールキャベツの作り方 ”名古屋フランス料理”

美味しい肉料理ロールキャベツの作り方 ”名古屋フランス料理”

ano ang ん teame me 2 皆さんこんばんは youtube シラバスフランス料理胆道の酒井淳です いつもご覧になっていただきありがとうございます [音楽] 8です2年前くらいから いうという厨房としてフランス料理の簡単な レシピをご紹介を続けてまいりました 今日12月19日ですね2016年12月19日を向きまして なんと100本目の 包装となります 100回 全部見たって方はおそらくいらっしゃらないかと思いますが 200回300回と続けていけるように頑張りたいと思いますのでよろしくお願いし ます 今日はですねクリスマス直前 ターキーアロスチキン lost ビーフなどではなく お子様も楽しいにで召し上がっていただけるロールキャベツのご紹介をしたいと思い ます 材料こちら 2肉は三元豚匹 ラマーネギばんこ チキンブイヨンを奏する8 もしあキャベツ キャベツ千切り生クリームもそう 茹でていきます お子を入れて ほんとあの 100回記念で盗んだがゲストでも読みたかったんですがいい なかなかねえちゃうん お忙しい時期なので 呼ばずに 木刀 んだスタッフ ひっそりと やってます しかし今年の 異常気象で 工場客室は高いですねぇ [音楽] 来年も こういうふうにならないいればいいんですよ 大事に大切に キャベツを 楽しみたいと思います 徳田ちゃんのフランスでそんなに 頻繁に 大量のキャベツは使うことがないんですが あのん 大量にキャベツを使われるような 飲食店はホント大変だろうなと 二倍三倍ですからねぇ では こういうイメージ 矢部し柔らかく茹で上がったら氷水で 色目 をしていきます キャベツ水気を切ります あんですネパール巣を作っていきます 3弦等に た正ネジ美人 をシンプルな材料です パン粉 をしよう くださいもねたくさん撮っていただきたいので人参湯 カブです もうあの ブースカ揺れるか電子レンジでチンするか何かで費用 入れておいたものです 卵は使いません パン粉で十分 つながります 最後仕上げにトマトペース きちゃっぷだとねちょっと甘くなるかもしれないですけど お子さんだといい感じですここはトマトペーストです とだけです 持っています [音楽] a 6等分 芯の部分がこのねんっ この部分 まあ削るか 潰すか 的だなやつですねあのに来たたちとか 綿棒とか 壊れないような硬いどうもざっ 過ごしたん オーソドックスなタワーだったに 中でですねー 簡単ッ 並べます で チームイオンです うんいいよ 加えて 蓋をして me 虫ミニします8噴火 はい ロールキャベツがに上がりました 火が通ってます いたんっ 取り出しますね てこの 分キャベツを加熱した煮汁に 分量の千切りキャベツですね 加えて タイムと ローリエ 蓋をして 10分煮込みます はい キャベツが柔らかくに上がりましたので 鳥8 タイムはタイムドローリエは取り出して 生クリームを加えてい あとカレー粉です 香り程度 キャベツの q 絵をつくってそれを ブールキャベツの早生でします 熱いものは十分気をつけて 荒熱をとってからミキサーにかけています もう情報を把握してやけどするおそれがあります ね先ほど鍋に戻し入れまあ うしよう ロールキャベツ戻し入れて [音楽] やはりは盛り付け イスラバージョン loop ロールキャベツの関数 です 愛では主食していきます なきゃベース 上野菜たっぷりですね 妻は c です 見た目はのクリーミーに見えますけど ほどのキャベツでへ 少量の生クリームで丸やばいの 仕上げてます [音楽] 詰め物あの豚のファンにはトマトペーストの各種味がありますので非常に高クリーミー ダームものとトマトの 甘みとのバランスがとれて 素晴らしいロールキャベツなっていると思いますので クリスマスにぜひ お子様と一緒にですね作って食卓へ デイ楽しんでいただけたらなと思います 100回記念 なんとか 宇治2 o また 200回記念の時はたくさんのゲストをお招きしてやりたいと思いますでロシア いきます セボンです

#料理動画 #レシピ #フランス料理
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