デパ地下越え!?かぼちゃサラダ【彼の胃袋を掴むレシピ】#簡単レシピ
えベーコンなしデパチカに負けない かぼちゃサラダこれ作ったら彼も大喜び この前食べたデパチカのかぼちゃサラダ ベーコンが香ばしくてすっごく美味しかっ たの真似したかったけどカコ肉普段食べ ないからわざわざ買うのにちょっと抵抗が あったカコ肉なしで美味しく作れないか なって試した結果焼き玉ねぎと目玉焼き 入れたら香ばしがしっかり入ってもう最高 だったのしも目玉焼きなら茹でる時間も 空きの手間もなくなるから超 ハッピーかぼちゃはそのまま8分んで種も 下手も皮剥きも簡単になっちゃう見てよ これプネ引っかくだけで簡単に取れちゃう のこんなに簡単に潰せるから硬くて切るの が怖いって心配もなくなる目玉焼きは普段 半熟が大好きだけど今回はしっかり焼き その方がサラダには合う気がするゴロッと 卵いるのが嬉しいんだ少し冷ましてから 調味料入れていく全体的に残りが少ない 蜂蜜も気がつくとこうなるよね作り方の 詳細とコツは本分に書いとくねカチを 1/4個使っても2人でペロっと食べられ ちゃうデパチカフサラダ
6件のコメント
ベーコン入ってたらもっと美味しそう
なんかわざわざベーコンのこと加工肉って呼ぶの、ちょっと気になりました😂💦
加工肉無し!?✨レシピはこちら👇
そのほかのレシピはここから💁▶@mutsu_recipe
デパ地下で買ったかぼちゃサラダが
おいしくてお家で再現してみたいけれど
ベーコンが入っていたのよ…
加工肉の添加物を気にして
普段はあんまり買わないから
無くてもおいしくできないかな？
って試したらとってもおいしいのが出来ちゃった💓
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『材料』
□かぼちゃ 1/4個
□玉ねぎ 中1個
□卵 2個
〇オリーブオイル 小さじ2
〇にんにくチューブ 小さじ1
〇塩 ひとつまみ
●マヨネーズ 大さじ3
●粒マスタード 大さじ1
●はちみつ 小さじ1
●醤油 小さじ1
『作り方』
①かぼちゃにふんわりラップして8分レンチンする。
(ボウル全体にラップをせず、かぼちゃにだけラップをすると、ボウルが熱々になって持てない～ってなりにくいよ!)
②玉ねぎを5mm幅くらいに切る。
③オリーブオイルとにんにくをなじませたら、玉ねぎを軽く炒め、塩を振る。
卵を割り入れてお水を大さじ2加えたらフタして5分焼く。(時間になったら火を止める)
④かぼちゃのヘタや皮の汚いところを取り捨てて、実を崩したら③を加えて崩しながら混ぜる。
⑤④が湯気が出ないくらいまで冷めたら●を加えて混ぜて完成!
👆保存しておくとレシピを見返すときに便利だよ！
💡ポイント💡
・かぼちゃの選び方
1個丸ごとの場合👉ヘタがコルクのように乾いているもの！熟している証拠なんだって！
カットの場合👉実の間の色の差がしっかりしていて果肉の色が鮮やかなものが◎そして皮と実の間ギリギリまで黄色くなっているものが甘いかぼちゃ！
どちらも皮の色が濃いのが良いそうです💓
私もベーコン入れずに作る。玉ねぎと少量のパセリと福島に旅行に行った時に買ったクルミを刻んだもの。
ごちそう感は無い！なので次回は真似てみますね。楽しみ！
美味しいレシピをありがとうございます、
2回目です。卵は1回目がゆで卵で、2回目がスクランブルにして作りましたが、どちらも美味しかったです。
本文どこ？