【15分】牛乳ベースのパスタソース、ほうれん草とベーコンと玉ねぎ
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ミルクベースのパスタも簡単に作れます。気付いたら今日は ”Magic Salt”登場しませんでしたね・・・
クリームがなくてもトロッと、でもさっぱり美味しく仕上がります。
【原材料 (2人前)】
・パスタ 100g (大盛は1人あたり+50g) 6分仕上がりのものを使ってます
・牛乳 300ml
・玉ねぎ 1/2玉
・ベーコン 適量 (小さめ1パック使ってます / ハムでもOK)
・ほうれん草 1束
・コンソメ 1個 (キューブならば1個 / 顆粒は10g)
・黒胡椒 少し
・オリーブオイル 炒め用 20ml / 仕上げ用 5ml
・薄力粉 20g
・レモン汁 10ml(あれば)
・水 1.5L〜2L (パスタを茹でるお湯)
Today’s pasta is with milk, but was easy to make.
I do love “magic salt”, but I didn’t use it today…
Without creme, you can make it oozy.
【Ingredients (for 2 person)】
・Pasta 100g (if you wanted in large size add 50g)
・milk 300ml
・onion 1/2
・bacon 2 slices (I ve used half bacon 1 pack / ham is OK)
・Spinach 1pcs.
・Consomme 1pcs. (1 cube or 10g)
・Black pepper bit
・Olive oil 20ml for Saute, 10ml for seasoning
・Weak flour 20g
・lemon juice 10ml (if you have)
・Water 1.5L 〜 2L to cook pasta.