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    【コーラと醤油だけ】簡単チャーシューの作り方！ #簡単レシピ



    【コーラと醤油だけ】簡単チャーシューの作り方！ #簡単レシピ

    甘くてコクのあるコーラと醤油だけで作る、驚くほど簡単なチャーシューの作り方を紹介します！香ばしい焼き目が付いた豚肉と、煮詰めた煮汁の濃厚な味わいがたまらない一品です。シンプルな材料で、家族みんなが喜ぶ本格的なチャーシューをぜひお試しください。

    【簡単チャーシュー】
    〈材料〉
    豚肉（バラ又は肩ロース）500g
    塩コショウ　少々

    ◻︎煮汁
    コーラ 500ml
    醤油 60ml

    〈作り方〉
    ①豚肉にフォークで全体に穴を開け、塩胡椒を振り、15分ほど常温で馴染ませる。

    ②中火にかけたフライパンで豚肉の表面を香ばしく焼く。

    ③コーラ、醤油を加え、蓋をして弱火で時々ひっくり返しながら10分ほど煮る。

    ④蓋を開け、豚肉に煮汁をかけながら軽くとろみが付くまで煮詰める。
    ※煮詰め加減はお好みで調節して下さい。

    ⑤火を止め、粗熱が取れるまで休ませる。
    お好みの大きさに切り、お召し上がり下さい。

    〈ポイント〉
    ・豚肉の表面に香ばしい焼き目をつけておく事で、食欲をそそる香りが付き、綺麗な照りが出ます。

    〈補足〉
    ・煮る時に香り付けで、にんにく、ネギ、生姜をお好みで加えて下さい。

    ・煮汁を煮詰めすぎた場合は、水を加えて下さい。

    #簡単チャーシュー
    #煮豚
    #焼豚
    #コーラ煮
    #豚肉レシピ
    #簡単レシピ
    #料理

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    25件のコメント

    1. @eijicookingnotes on

      甘くてコクのあるコーラと醤油だけで作る、驚くほど簡単なチャーシューの作り方を紹介します！香ばしい焼き目が付いた豚肉と、煮詰めた煮汁の濃厚な味わいがたまらない一品です。シンプルな材料で、家族みんなが喜ぶ本格的なチャーシューをぜひお試しください。

      【簡単チャーシュー】
      〈材料〉
      豚肉（バラ又は肩ロース）500g
      塩コショウ　少々

      ◻︎煮汁
      コーラ 500ml
      醤油 60ml

      〈作り方〉
      ①豚肉にフォークで全体に穴を開け、塩胡椒を振り、15分ほど常温で馴染ませる。

      ②中火にかけたフライパンで豚肉の表面を香ばしく焼く。

      ③コーラ、醤油を加え、蓋をして弱火で時々ひっくり返しながら10分ほど煮る。

      ④蓋を開け、豚肉に煮汁をかけながら軽くとろみが付くまで煮詰める。
      ※煮詰め加減はお好みで調節して下さい。

      ⑤火を止め、粗熱が取れるまで休ませる。
      お好みの大きさに切り、お召し上がり下さい。

      〈ポイント〉
      ・豚肉の表面に香ばしい焼き目をつけておく事で、食欲をそそる香りが付き、綺麗な照りが出ます。

      〈補足〉
      ・煮る時に香り付けで、にんにく、ネギ、生姜をお好みで加えて下さい。

      ・煮汁を煮詰めすぎた場合は、水を加えて下さい。

      #簡単チャーシュー
      #煮豚
      #焼豚
      #コーラ煮
      #豚肉レシピ
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    4. @Unchiku-say on

      チャーシューの付け合せ(？)のキャベツが気になった😅あれも何か仕事しているキャベツなんでしょ？

    5. @fumemiyo3214 on

      20年ほど前、オーストラリアで豚バラのコーラ煮作ってたら周りのオージーにガチドン引きされたよw
      「は？お前何やってんの？生肉にコーラ？？？マジかよ…」って出てったと思ったら他の人を数人引き連れて戻ってきて（ほら、見てみコイツ…ヤベぇだろ？）って感じで見せられた😅　そしてそいつらも（うわ…マジかこいつ気持ちわりぃ）って感じで顔顰めて出てったわ

    13. @名前なんてねーよん on

      こーゆー投稿者の声が一切入ってない動画が１番好感持てて見やすくて好き！
      マッチョだのポティトだのござるだのMIXトゥギャダだの視聴者に擦り寄ってて本当に気持ち悪いんですよ

    20. @user-maftynavueerin on

      コーラをこんな発想で料理に使ってるのって日本人くらいなんじゃねーの
      って思ったけど、意外と世界でも使われてるのかな？

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